第96章 滚刀块儿[第2页/共3页]

这土豆在乡间不是甚么奇怪东西，家家户户都有。

沈草看出来李细雨的心机，“细雨啊，这个油炸完了以后还能够用，不会华侈的。”

沈草走了过来，拿起漏勺捞了一块儿土豆，用筷子扎了一下，没有扎透。

她遵循沈草的叮嘱，先将锅洗了，锅很洁净，一看就是用完后洗过的，她只需求用净水涮一下就好了。

沈草不晓得小女人的心机，觉得她就是需求照顾本身的奶奶，也就不再提让她来帮手的事儿了。

“阿姐，我切完了。红薯要切嘛？”

沈草给李细雨比划着，李细雨学着沈草的模样，固然开端不风俗，但是确切本身感遭到了，一旦失手，刀确切不轻易切到手。

“嗯。”

然后将土豆块倒入方才炸红薯的油锅中。

李细雨看了沈草的树模，学习到了滚刀块儿，高兴地拿起红薯切了起来。

很快她也把红薯切好了。

“记着了，方才倒出来的时候，先不要翻动，等土豆淀粉定型以后再翻动。”

“阿姐，煮的时候够了，你要不要来看看啊。”

她正筹办拿起一个土豆切，成果发明土豆上被牙啃过的牙印儿。

沈草立即停动手中的事情，“切，红薯切成滚刀块便能够。”

“阿姐……”李细雨有些不美意义。

说完她把刀递给了李细雨，“你尝尝把剩下的土豆都切了。”

李细雨还迷惑儿，阿姐如何把土豆切得那么厚，那能好吃吗？

看起来还挺都雅的，猎奇异啊。

切了几个以后，李细雨较着得心应手起来，切得速率也渐渐快了，很快就把盆子里的土豆切完了。

“接下来呢，你把红薯拿过来，等水开了，放出来煮一会儿。”

“细雨，你拿刨子把这些啃过的处所都削一下，固然是本身吃，但是这啃过的也欠都雅。”

“细雨，你去水池边，把这些菜都洗洁净然后再拿过来。”沈草轻声地叮咛李细雨。

“大抵煮半柱香的时候，有啥不肯定的随时问我。”

“再煮一会儿，今后你就遵循我方才的做法，如果土豆块能够用筷子扎透，那便能够捞了。”

“不然土豆淀粉被翻动的就从土豆块儿上掉下来了。”

“阿姐，甚么是滚刀块啊？”能够是之前沈草教李细雨很耐烦并且很和顺，李细雨碰到不懂的也敢开口问了，不似方才的严峻。

沈草给她先容，“这个啊，是阿姐便宜的专门用来切土豆，做土豆零食的刀。”

“阿姐，我如何没见过如许的做法，你是筹算做甚么吃食啊？”

“阿姐，都切好了。”

措置好以后，沈草拿起她之前专门去铁匠铺子打的切狼牙土豆的刀。

比及红薯炸到大要焦黄，用漏勺高低颠着听到脆脆的声音就好了。