第399章 干呕[第2页/共3页]

秦铮将羊腿递给云乔，说道：“从腿上割点肉下来包也行。羊腿肉包饺子正合适。”

她切好洋葱和胡萝卜，和羊肉放进一个盆里，再往里放上盐和胡椒粉，葱蒜末以及花椒大料水。

以后，两人又往大集上跑了两趟，将副食本上能买的东西都买了，米面粮油，豆腐，粉丝，黄豆，花生……

谁知此次，她才刚靠近盆边，就被扑鼻而来的羊肉膻味冲的几欲干呕。

到了二十八，何霆钧接着上班，云乔在家把买来的前腿肉统统为二，一半留着比及除夕那天包饺子，一半先剁成肉馅，塞进切好的藕片内里，炸成藕夹。

“行。”秦铮笑道：“你和面吧，羊肉的馅儿我来剁。”

买完一斤牛肉，云乔又买了些五花肉和前腿肉。

回到家恰好晌午，何霆钧把东西卸在家里，去后勤还车。

内里连灶的小锅底下放了点米，熬二米粥，上面架蒸笼，馏了三个馍，云乔一个，何霆钧两个。

何霆钧是个做饭妙手，调好了素三鲜的馅儿，正在调猪肉的馅儿，秦铮不会做饭，云乔就把调羊肉馅的任务接了过来。

何霆钧提早在后备箱里铺上了两条麻袋，又筹办了一个大脸盆，肉放进大脸盆里，免得血水流在车子上，把车子弄脏。

看到羊腿，云乔眼里暴露一抹欣喜的神采：“哥，你从那里弄来的羊腿？我们前几天去公社买都没见着有卖羊肉的。”

云乔笑道：“真是他家呀。我只晓得他家明天杀了羊，不晓得他家吃不完要往外卖，不然我也畴昔买一斤，用洋葱胡萝卜包点羊肉饺子也好吃。”

这一趟满载而归。

趁着锅里的热油，把鱼也挂上糊，炸熟放着，过年的时候红烧。

买完了肉，两人艰巨的从肉摊子内里挤出来，又去中间的鸡市口买了只小公鸡，又买了条鱼，卖鸡和卖鱼的摊主比较忙，并不帮手杀鸡杀鱼。卖鱼的摊主只送了根麻绳，帮手栓进鱼的嘴里让人提着，卖鸡的摊主倒是比较知心，将公鸡的腿和翅膀都用绳索紧紧的绑住，以免主顾抓不住被鸡跑了。大集上人多，公鸡如果跑了，虽说是飞不高，但架不住飞得快，逮是很难逮返来的。

“是住八号胡同的江副团吗？”云乔问道：“我记得是他家住八号胡同最里头，挨着外墙盖了个羊圈，里头养了两只羊。”

住在隔壁的袁嘉惠炸了丸子，给云乔送了一盘过来，云乔给她捡了几个刚炸好的藕夹让她带走。

零下三十度的天，肉如许挂半个月都不会坏。

云乔和好面，秦铮也