第122章 油爆大虾[第1页/共2页]
最后再放入一把青菜梗丁，搅拌均匀，稍稍煮一下，放点盐和胡椒粉调味。
半个小时摆布，把虾下锅，再两分钟便可。
公然，在菜市场绝顶看到一个鱼摊。
顾宁将虾剪去钳、须、脚，洗净，控干。
在红红的大虾上撒一把香菜和葱花，红绿相间，霎是都雅。
"油爆大虾"成菜后虾壳爆裂崛起，艳红挺括，虾壳红艳松脆，若即若离，入口一舔即脱，虾肉鲜嫩，减轻带甜酸，风味奇特。
他举起虾喂到顾宁嘴边：“哥哥，吃虾！”
鲜虾粥做起来简朴。
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鱼虾在上午已经卖完了，只剩一些不太有生机的鱼在措置。
大米洗净后浸泡半小时摆布，然后开端措置虾。
顾宁便把剥好的虾肉再放入汤汁里，蘸过后给他吃。
第二日顾宁早早的畴昔，称了两斤虾，一斤三十，花去六十文，又买了一条草鱼花了四十文。
鲜虾粥味道鲜美，营养丰富，每一口都能感遭到米粒的细致和虾肉的鲜嫩，仿佛是大海与陆地的完美融会。
顾宁下午便去找卖鱼虾的摊位了。
甘旨的鲜虾粥就做好了。
阿信“嗷呜”一口，从哥哥手里叼过虾吃掉。
锅里油热后，先把虾头放锅里，渐渐煸炒出虾油，再泡好的米连水一起放进锅里再放入姜丝，开小火，渐渐熬。
草鱼被顾宁养在了水缸里第二天吃。
他好久没吃虾了。
阿信恰好喜好嘬着吃，虾壳上的酱料酸甜入味。
今晚吃油爆大虾和鲜虾粥。
小孩特别爱吃，阿信第一次吃虾，感觉好吃的不得了。
而这碗鲜虾粥，则成为了这个夸姣画面中的配角，披发着诱人的香气，吸引着人们的味蕾。
大虾虾肉鲜嫩，酸甜鲜美，咸鲜适口。
顾宁眼角弯弯，他家阿信从小就是个暖男～
待都长林分开后，小牛和乐哥儿仍旧喜滋滋的。
虾富含磷、钙，对小儿、妊妇尤有补益服从。
将炸油倒出，再将虾放回炒锅内，插手葱段、料酒、白糖、酱油，用旺火略炒，颠翻炒锅，放适当醋，出锅便可。
小牛兴高采烈的比划：“在菜市场绝顶，有一家专门卖鱼虾的处所。”
他们不但跟都大人说话，还和都大人一起同桌用饭啦！
炒锅内放入花生油，用旺火烧至八成热时，放入大虾，用勺不竭鞭策，速炸五秒钟摆布，捞起控油。
两只小手便开端开端忙活起来，半天赋把一只剥的“遍体鳞伤”，坑坑洼洼的虾剥好。
这类奇妙的味觉体验，让人仿佛置身于海边的小渔村，凌晨的阳光洒在脸上，海风悄悄拂过发丝，耳边传来波浪拍打岸边的声音。
把虾洗洁净后，虾头和虾成分开备用。