第141章 豆腐皮儿[第2页/共3页]

接着，将蒜末、姜末和葱花放入一个小碗中，用少量热油浇淋上去，激起出香味，再插手适当的醋，搅拌均匀，制成蒜香姜汁。

现在的他开端咀嚼每一口食品所带来的奇特味道。

吃的时候需求再用水泡开泡软，豆腐串吸入高汤后，咬一口下去便满满的都是汤汁的味道。

是以俩人固然骑着能够一骑绝尘的每日，也只是在路上溜漫步达的走着。

“你快尝尝，好吃好吃！”

如许的炸串酱料具有浓烈的香辣味道，能够搭配各种食材，除了豆皮儿，各种炸串适配度也很高。

顾宁坐在顿时，被牧野揽在怀里。

大姐看到顾宁很欣喜，刚筹办打号召，就见顾宁食指抵在唇前：“嘘~”

但是，自从与阿宁相识相知、相爱相守后，他发明本身在不知不觉间产生了窜改。

那些看似浅显无奇的食材，在颠末经心烹调后披收回令人沉醉的香气，每碗碗热气腾腾的饭菜，都包含着浓浓的人间炊火气。

往前走一个摊子，上面卖的是涮豆皮儿。

他像其他门客一样，放下五个铜板，恰好是一碗豆腐串的钱。

将涮好的豆皮儿蘸上喜好的蘸料便能够吃了，豆皮儿除了本身的豆香味，抹上去的酱料占了很大一部分主导，酱料是甚么味道，吃到嘴里就是甚么味道。

干豆儿洗过用水泡开，再切生长条状串在签子上。

再把高汤浇入碗中，一碗色香味俱全的豆腐串就完成了。

还是是一排整齐畴昔的摊子，但是上面的吃食却满是牧野没有见过的。

大姐忙的没来得及跟顾宁酬酢，只是在碗里多加了几个卤好的鹌鹑蛋。

俩人共吃一碗，吃的意犹未尽，连汤都喝完了。

但明天是美食节，大街上的人都在如许吃。

豆腐串是将豆腐干切成斑纹，然后用竹签串上，成型的豆腐串放进烤炉里把水分烘干，再停止油炸制作而成的。

鸡汤是炖够了时候的，一向在锅中小火慢炖着，热热的喝起来恰好，一口下去美味便充满在口中，让人浑身舒坦。

固然顾宁没有大碍，但还是有少量的不适。

因为没有汤，以是顾宁和牧野边走边吃。

然后，他又喝了一口热气腾腾的汤，顿时感觉胃口大开。

不消想，这必定又是他家阿宁想出来的点子。

牧野看完当真的点评：“是只成年的麻雀，叫声宏亮，身姿美好。”

他伸手摸摸每日丰富的鬃毛：“辛苦你啦！”

不管是山珍海味还是粗茶淡饭，对他来讲只要能够填饱肚子便已充足。

最后，将红油、蒜香姜汁和香菜末插手到酱猜中，搅拌均匀便可。

现在有了爱人在身边，顾宁看甚么都扎眼。

摊主是个利落的大姐。

豆皮儿一斤有好多，食材并不算贵，贵的是调料。