第9章 酸菜猪油渣饺子[第2页/共2页]
书迷正在阅读：
汉末乱入争霸
深渊之下，她是救赎
二十岁生日，青梅陪绿茶男到深夜
遮天记
三人有说有笑，这么多的饺子总算是包完了，灶屋里，木桌上摆着一个大簸箕，一个个胖乎乎圆滚滚的饺子整齐的摆在上面，看着很喜人。
田青青点头笑了笑，大嫂走，我们找娘要油渣吃。
田青青和大嫂李大妮一进灶屋，李氏正在咣当咣当的剁油渣，俩人去吃了些油渣。
三人洗好了手，李氏擀面皮，田青青和大嫂小李氏包饺子，两人手脚敏捷的包着饺子，四五下，一个元宝款式的饺子便包好了。
“当家的，这是明天去镇上给咱闺女购置的嫁奁，花了1两500文。”
很快牛车在村口停下，母女俩下了牛车背上背篓提上竹篮，快步往家走。
一家人洗漱完了，就回房歇息。
李大妮端着木盆返来，满院都是油香味，不由自主的吞了吞口水。看向小姑子道，“青青，真香呀！是咱娘在熬猪油？”
咱给闺女购置一床厚被子和一床薄点的被子，等收了麦子，我就带着大郎上山去砍些木头，再打两个木箱，一张桌子，四把椅子。
屋檐下田青青正在剁猪草，闻着从灶屋传出的油香味，耸了耸鼻子，脸上暴露笑容，这肥肉熬的油好香呀！
俩人在地上漫步了一会儿，才感觉舒畅很多。
李氏看天气不早了，你爹和哥哥也快返来，闺女去烧水下饺子。
白面饺子，田家一年到头吃不了几次，田老夫喝了一个米酒，内心也非常满足。
田勇笑道，本日的饺子太香了，一不谨慎就吃撑了。
叮咛田青青先去菜地里拔一些小葱，返来再把猪草剁了。
一家人围坐在木桌边，桌子中间摆着两大盆饺子，李氏给每人盛了一大碗，田老夫也没有说费话，笑着说，吃吧。
李氏把肥肉洗濯洁净，用刀把肥肉切成小块，放在锅里去一遍水，然后放在铁锅里开端熬猪油。
田青青切了一大碗酸菜丝，李氏把酸菜倒进盆里，加了点姜，盐和盆里的小葱油渣搅拌在一起。