第11章 下雨炖鸡[第1页/共2页]

韭菜切成小段，捞了点酸菜切成丝，锅里加油倒入鸡杂，放上酸菜丝和韭菜，盛出来，最后又闷了一大锅糙米饭。

嫩南瓜洗洁净，切成丝，锅里倒点猪油，清炒南瓜丝，起锅加点盐，出锅撒点葱花。

田青青手中拿着块红绵布，这是娘花了900文买的一匹上好的细绵布，在小河村，这可算得上是头一份。

锅里插手净水，姜，然后插手洗濯好的干蘑菇，小火炖煮一个小时。

一大盆鸡肉炖蘑菇，一大碗清炒南瓜丝，一大碗酸菜韭菜鸡杂，一锅糙米饭，饭菜一端上桌，馋得一家人直吞口水。

田勇挠挠头，“爹，我晓得。”我都想好了，等我们上交了赋税，就把靠近河边那块地种上黄豆，那块地肥，种黄豆必定长得好。

绣上几株小桃花，今后出门去也能够穿，农家人的衣裳要简朴朴素，太出挑了会被人群情。

村里有些女人出门子，都没有一件好点的衣服，何况是用红布做的嫁衣。

堂屋内，田老夫叭嗒叭嗒抽着旱烟，一家人可贵在如许的下雨天闲了下来。

小桌上摆放着她的刺绣东西，分妙手中的五彩棉线，手中拿着针，开端专注的绣着嫁衣。

李氏把纳好的鞋底放在一边，道：“好嘞，大郎，你去后院抓只鸡，恰好家里有一只老母鸡也不下蛋了，把它杀了炖蘑菇。”

李氏抬开端，看着儿子，眼中尽是赞成：“大郎，你这设法好，这豆腐但是个好东西，咱本身做了吃，农闲的时候还能拿到集市上去卖，能换很多铜板呢。”

鸡肉有腥味，做之前要焯一次水，焯好水的鸡肉用温水洗濯一遍，铁锅里放点猪油，将洗濯过的鸡肉倒入锅中煸一下。

吃完饭，田青青把饭桌清算洁净，起家去灶屋刷碗。

田勇应了一声，站起家来，拍了拍身上的灰尘，走到屋子中间，在一张小木凳上坐下。

田老夫也微微暴露笑容，“嗯，不过种黄豆也得看时节，得和咱那些稻子、麦子的莳植时候岔开，别到时候忙不过来。”

田老夫也没有多说废话，但愿咱地步里的收成一年比一年好，这一段时候都辛苦了，但愿来岁入成更好，吃吧。

“老婆子，去鸡圈抓一只鸡，杀了给大师补一下。”

又起家去灶房，装了小半碗凉白开往内里撒了一些粗盐好接鸡血，然后端着碗，带上菜刀去后院。

儿子和闺女那是累得又黑又瘦，大郎眼窝都陷出来老深，不过精力却好得很，现在也越来越慎重，内心又心疼又欣喜，该整点油水补补。

田老夫听了对劲地点点头，一家人忙活了一个多月，总算把麦子收回来了，田里秧苗和玉米也种上了。

一家人啃得满嘴流油，毫不料外大师都吃撑了。

“当家的，去掉本年要交的赋税，我们留下充足一家人的口粮，卖掉粮食还能落下5两银子。”