第146章 腊肉闷饭[第2页/共3页]

随后，拿起萝卜，在水中冲刷洁净，去掉萝卜上的泥土和须根。萝卜在他手中像是被付与了生命，不一会儿就被切成了大小适中的滚刀块，晶莹剔透的萝卜块堆放在案板上，煞是都雅。

今后咱还会有更多的好日子过，等来岁春季，咱在后院多种些菜，再养些小猪仔，这小日子必定超出越红火。

田青青心中欢乐，却用心说道：“哼，你才发明我的好呀，这两日我但是费了很多心机呢。”

葱也被切成小段，红色的葱根与绿色的葱叶相间，披发着奇特的辛香。

“青青，你这伎俩还很多练练，看像我如许。”赵石头停动手中行动，给田青青树模起来。

两人回到灶房，赵石头将萝卜和葱放在案桌上，开端措置食材。将腊肉从吊挂的处所取下，腊肉经太长时候的风干，光彩深沉，油脂在大要微微排泄。

而田青青已在灶膛下开端生火。谙练地将柴禾放入灶膛，用火镰悄悄一擦，火星溅落在枯燥的柴禾上，刹时燃起了小火苗。

田青青也不甘逞强，学着赵石头的模样，一手握住青菜，一手挥动镰刀，只是她的行动略显陌生，割下的青菜根部整齐不齐。

两人正说着话，锅中的水已经垂垂收干。赵石头翻开锅盖，一股浓烈的香气劈面而来。锅中的萝卜变得软糯，接收了腊肉的香味和汤汁的醇厚，变得更加甘旨。

接着，赵石头放入葱段爆香，葱段在热油的感化下敏捷变色，披收回浓烈的葱香。随后，将切好的萝卜块倒入锅中，与腊肉和葱一起翻炒。萝卜块在锅中翻炒几下后，色彩变得更加光鲜，仿佛被注入了朝气。

“石头哥，这青菜长得可真好，做成酸菜必定甘旨。”田青青睐睛亮晶晶地说道。

赵石头悄悄揽住她的腰，和顺地说：“只要你喜好，我每天给你做。”

赵石头走到菜畦边，蹲下身子，细心地遴选着。他扒开萝卜四周的泥土，稍一用力，便拔出一个水灵灵的大萝卜。

趁着锅中的食材炖煮的时候，田青青和赵石头坐在灶膛边，享用着这半晌的暖和。灶膛里的火光照在两人脸上，映出幸运的红晕。田青青靠在赵石头的肩膀上，轻声说道：“石头哥，有你在身边，如许的日子真好。”

田青青和赵石头坐在灶台下，一边吃着甘旨的腊肉焖饭，一边享用着相互的伴随。灶膛里的火还在熊熊燃烧着，为这酷寒的夏季增加了无尽的暖和与幸运。

跟着温度的降低，腊肉的香味垂垂披收回来，满盈在全部灶房。腊肉的油脂被煸炒出来，使得锅底变得油亮金黄。

田青青却一把拉住他，撒娇道：“石头哥，本日我不想吃那些平常的饭菜，你可还记得前次我从娘家带回的腊肉？我俄然想尝尝你做的腊肉闷饭了。”田青青的眼睛亮晶晶的，尽是等候。