第227章 杀年猪（2）[第3页/共3页]
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王屠夫将猪杀好后，便开端动手豆割猪肉。他的伎俩谙练而利落，手中的刀高低飞舞，不一会儿，就将猪的各个部位豆割得整整齐齐。他先将猪头割下来，放在一旁，然后沿着猪的脊梁骨将猪一分为二，一半放在秤上称了称，刚好一百零五斤。
王屠夫将猪肉装上车，又和赵石头酬酢了几句，便带着帮手分开了。院子里顿时温馨了下来，只剩下赵石头和田青青两人，以及地上那头还未完整措置完的半头猪。
灶房里，田青青留了一块鲜嫩的五花肉，筹办明日炸些酥肉。她从橱柜里取出盐和花椒，将盐细细地碾碎，与花椒异化在一起，披收回一股浓烈的香味。