新笔趣阁 - 都市娱乐 - 农家人的幸福生活 - 第82章 炖酸菜鱼

第82章 炖酸菜鱼[第2页/共3页]

赵石头悄悄翻动鱼肉,让鱼肉均匀受热,随后插手适当的盐、少量料酒去腥,再放入一些自家晒的干辣椒段,增加些许辣味。

未几时,大米饭蒸熟了,粒粒饱满,披发着诱人的香气。

田青青也跟着进了灶房,帮着烧火,赵石头站在案板前,看着木桶里活蹦乱跳的鱼,选了两条最大的。

“饭后,赵石头拎起一条大鱼,大步流星地朝着二哥赵二石家走去。”

这时,赵石头将措置好的鱼肉放入锅中,鱼肉入锅时溅起些许水花。

赵石头微微一愣,脑海中闪现出年老迈嫂的模样。

“爹娘,一心只想跟着年老迈嫂过日子,还是不要去掺杂,咱还是先过好本身的小日子。”

赵石头微微皱眉,沉声道:“青青不消给老宅送,还是和老宅保持点间隔吧,免得咱内心不痛快。”

趁着等候的间隙,田青青悄悄拉了拉赵石头的衣角,脸上带着一丝羞怯:“石头哥,你说今后我们有了孩儿,这日子会不会就变了呀?”

而此时的酸菜鱼也炖得恰到好处,鱼肉鲜嫩,鱼汤浓烈,上面漂泊着些许酸菜、鸡枞菌和红油,看着就让人垂涎欲滴。

另一条鱼也如法炮制,措置好鱼后,他开端切酸菜,岳父家腌制的酸菜酸香扑鼻,赵石头将酸菜切成小段,又切了些葱姜蒜备用。

王大丫也乐呵呵地笑着点头:“是呀,虽说辛苦些,但有了这支出咱内心结壮。”

大哥赵大石诚恳浑厚,大嫂也是个勤奋仁慈的女子,一向没有孩子,想必他们内心压力也大。

“哦,对了,本日我承诺给你炖酸菜鱼,灶木桶里有七条大肥鱼,我这就去做,说着,赵石头去了灶房。”

赵石头握住田青青的手,目光和顺:“不管有没有孩儿,你都是我心中最首要的人。”

赵石头走进院一看,二哥二嫂正弯着腰在大木盆前繁忙,一盆田螺在水中泛着青黑的光,二哥二嫂正在繁忙着洗田螺。

正炖着鱼,赵石头俄然想起,昨日在山上采的一大竹篓鸡枞菌,这鸡枞菌但是可贵的甘旨。

等我和你二嫂来岁卖田螺攒上一年钱,定要修建一座青砖大瓦房,让爹娘瞧瞧,分炊的时候,就三瓜两枣把咱打发了,相称于净身出户,可咱凭本身的本领,还是能过上好日子。

鸡枞菌入锅后,接收了鱼汤的鲜美,也为鱼汤增加了奇特的菌香。

赵石头笑着回应:“那是天然,有你帮手烧火,这鱼必定炖得更好。”

二嫂王大丫也抬开端,笑着号召:“三弟,快出去,你二哥正说呢,明日去集市上把这些田螺卖了,咱这炒田螺现在可受欢迎了。”