第149章 厨神争霸赛[第1页/共3页]
“爸爸,我要要做一份手撕肉加小肋排,配草果烧烤酱、孜然以及熊二的蜂蜜。”
眼看大师都已经选好了肉,她却还在肉架子上挑遴选拣。
“嗯,不错不错,但愿你 5 个小时的烹调时候充足。”
李浩轩点点头,“这只能收缩一小时,另有一小时呢?”
“我为了加快烟熏肋骨时候,在安然范围内恰当进步熏制的温度。”
不过她的困难是比赛时长只要六小时,可想要将飞龙肉措置并腌制好,就需求三个多小时。
以是她将另一道肉菜改成腊肠,以便节时候,制止呈现肉烤不熟的题目。
吴不凡那么喜好耍酷,今后能够让他管乱世文娱,能够让他从武打演员开端展开人生。
“不是哦,它倒是长在梅花鹿前腿中间的梅花肉。”
父母之爱,为之计深远。
闻言,李浩轩与叶娟对视一眼,带着浅笑转向下一名参赛者。
作为李浩轩最靠近的人,医武厨画四样本领,优良是基操。
因为用红松木板熏制三文鱼等鱼类是很好的挑选,那样烟熏的味道加上红松木的天然味道,会渗入进三文鱼里。
这是一块上肩肉上最嫩的一块里脊肉切下来的款项肉,却发明这点食材完整不敷,因而只好再次返回肉架。
“陈朵选手最用心,获得安抚奖一名。”
这是家庭一种文明,不以小我意志为转移。
“但愿一会比赛结束他能够做完。”
陈朵在一旁听得清楚,爹爹出声帮mm了。
“我还将熏料浸泡在一些,有助于披发烟雾的葡萄酒,然后略微晾干再停止熏制。如许熏料在燃烧时,会更快地开释出烟雾,从而收缩熏制时候。”
李浩轩也判定不出来陈安然能不能完成。
他这体例要重视密切存眷温度窜改,制止温度太高导致肉烤焦或产生有害物质。
她晓得爹爹跟别人不一样,对女孩子比男孩子要好。
阮经天有智,张嘉译喜好经商。
但要说到出色,就要拼天赋了。
时候到了最后两个小时,大师开端连续筹办本身的配菜。
郭莹这边也在筹办做飞龙,并且筹算用李浩轩传给她的配方。
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“他不但食材丰富,火候也恰到好处,特别是他按照本身奇思妙想,简化了一道工序。”
不如直接放上烤架,留下印痕,既美妙又适口。
李浩轩忍不住要逗逗她。
陈安然的拼盘是岩羊肋排、战斧牛排和飞龙肉干三种肉构成,一些炸甜香蕉与黄油装点。
小东西有一个专属她身高的烤架,正措置一整块大肉,这烧烤要完整烧透,大抵需求 5 个小时摆布。
公然最具天赋的选手就是不一样,别人做一两种肉菜都感觉时候严峻不敷,他要做三种肉菜还不慌不忙。