第六十八章 红烧肉[第2页/共3页]

“我还是第一次晓得。”

两人转过甚，瑞拉几人呈现在厨房内，“我是来帮手的。”

他不美意义的笑，却没松开抱住凌妙的手。

“消灭多余的杂毛和汗腺，能够更好的去腥。”

小家伙一急，眉头面庞都皱在一团，“我才是勒林！”

见他严峻，凌妙也没了逗人的心机，大发慈悲的放过对方，四周望了望，“就你一小我？”

苏珊猎奇的凑过来，“本来冰糖熔化以后是会变成枣红色。”

“方才是开打趣的！”

“有甚么需求我们做的吗？”

勒林咽着口水，双手又比了个圆，“很大的大餐吗？”

很快，晶亮的糖水变成黏稠的枣红色，鼓着大泡。

苏珊接过话，有些好笑，“提及吃的，谁都没他跑得快。”

“当然不能了。”凌妙惊奇的看了苏珊一眼，“这还需求刮掉。”

凌妙站起家走向案板，“配菜不需求担忧，肉还需求上浆，调制浆水后还需求一会时候，然后再是下油锅。”

苏珊难堪的摸摸鼻子，猎奇的看了下去。

还是老模样的去腥三件套，大火煮开放入葱姜和猪肉。

“好嘞。”

滋滋作响的锅底，跟着声响不竭炸开，泛白的肉块垂垂染上金黄，边沿处是点点的焦黄，

她忍不住冒出疑问，眼神不住的飘向凌妙。

“肉块以后会缩水，并且红烧肉吃的就是大口满足的肉。”

凌妙手起刀落，将洗濯洁净的五花肉切成大块状。

“当然有，”凌妙仔细心细的洗濯着猪肉，闻声这个题目，当真解释：“猪肉用热水煮过，肌肉构造变散，间隙也变大，如果这个时候用冷水洗濯，还热着的肉突然变冷，口感会发硬变柴。”

“这是在做甚么？”

俄然，他闭上眼，大声说：“妙妙姐姐你猜对了，我是勒林！”

凌妙将切好的肉放进锅内，热腾腾的锅底一层金黄的油脂，肥厚的五花肉块一打仗到锅底，就收回‘滋啦’一声，

放个甚么心啊。

光彩带红，因为只放了一点冰糖，色彩并不浓烈，但看着也是很吸眼球。

“对对对，我们也能够帮手！”

小火不竭的炙烤，大块晶莹的冰糖垂垂化成一滩晶亮的糖水，凌妙没停下行动，持续用锅铲渐渐搅拌，

大师一下笑开，凌妙哈腰悄悄捏住他的鼻子，“你个贪吃鬼！”

说完，他回身快速跑开，“我去奉告妈妈他们！”

但一边不时偷瞄的瑞拉瞥见凌妙的行动，顿时垮脸。

接着他神采纠结，小小声的说：“姐姐你猜对了。”

苏珊一边看，一边提出疑问。

就是电视剧上都看不到这么出色的变脸。

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