第203章 秘方公开[第2页/共3页]
“想想都流口水!”
“选材很首要,要新奇的兔头,个头均匀的最好。”
李箐赶紧摆手,“不,我不怕脏!”
李二狗带着水生、元宝和铁牛三个门徒,在人群里忙得脚不沾地。
“大师伙儿排好队,排好队!别挤着碰到!”
“只要如许,才气让泥土透气,让植物的根系更好地发展。”
他弯下腰,躬身树模,用锄头一下一下地翻动着泥土,将大块的土块敲碎,并细心地拣出杂草根和石块。
“李成兄弟,客气啥!我们了解!”
“措置洁净后,先焯水,水里放点姜片和料酒去腥。”
李二狗应了一声,麻溜地搬来一块木板,李成把它架在两块石头上,充当临时黑板。
李成用心顿了顿,吊足了大师的胃口。
“这片地耐久堆放渣滓,泥土里的营养早就流失殆尽了。以是,我们需求施加充足的肥料,才气包管作物发展所需的营养。”
“是啊是啊,只要能学到秘方,等多久都值!”
“成哥,我们可等你好久了!”
“各位父老乡亲,稍安勿躁!稍安勿躁!成哥很快就返来!”
“卤水里要放……”
“我这都在这蹲了他三天了!”
“二狗,去搬块木板来!”
人群中传来一阵吞咽口水的声音。
“十里八乡都闻名了!我们都想学学,也好给家里人露一手!”
老校长叹了口气,“真是好孩子,想当年,我刚来黉舍的时候,比这还脏呢!”
晓得的晓得是来找他的,不晓得的还觉得他家开粥棚施粥呢。
“锅里放油,烧热后,放入兔头翻炒,再插手辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻,持续翻炒,直到兔头大要裹满香料,色彩红亮,便能够出锅了。”
李二狗擦了擦额头的汗,陪着笑容解释:“各位婶子大娘,成哥说了,这秘方必定教给大师,只是比来家里有点事担搁了。”
“是啊,二狗兄弟,我这兔子都将近腌臭了!”
“当然能够!不过,要更上一层楼,还得加一步——炒制!”
李成喝了口水,持续讲授。“兔肉要切成小块,用料酒、姜片、盐腌制半小时。”
李成老远就瞧见自家门口乌泱泱一片,跟赶集似的,热烈不凡。
络腮胡子冲动地说。
李成奥秘一笑。“把卤好的兔头捞出来,沥干水分。”
“去去去,就你那婆娘,母老虎似的,你还敢顶撞?不想活了?”
人群中发作出赞叹声。
“那可不!李成兄弟,你这冷吃兔,那味道,绝了!”
“二狗兄弟,你跟李成兄弟说说,这秘方啥时候能公开啊?”
李成笑着问道:“各位都是为了冷吃兔的秘方来的?”
“大师伙儿再耐烦等等,成哥一返来就立马教,成不?”
“翻好地以后,就要施肥了。”