第207章 又帮了国营饭店一个忙[第2页/共3页]
李成用手指在桌子上悄悄敲了敲:“现在这冷吃兔味道是上来了,但晓得的人还未几。”
李成直接说道。
“好嘞!”
“周经理,我感觉能够搞个活动。”
李成放下筷子,摇了点头:“周经理,你这冷吃兔,差了点意义。”
他将兔肉放入口中,渐渐咀嚼。一股麻辣鲜香的味道刹时在口腔中炸开,但很快,李成绩皱起了眉头。
“五块钱的消耗,送一小碟兔肉,这利润……”
“小伙子,你还真是一点没说错,颠末你的提点,我大抵也晓得该咋弄了。”
“王徒弟,您过谦了。”
此次的兔肉,光彩更加红润,辣椒的香味也更加浓烈。
周富国这才松了口气,脸上暴露了笑容:“太好了!李老弟,此次真是太感激你了!”
瞧着李成终究松口了,周富国也暗自松了口气,“只要你肯尝试,我就很对劲了!”
“如何样?李老弟,此次味道如何?”
李成和周富国又闲谈了一会,没过量久,王徒弟就端着一盘新的冷吃兔走了过来。
“不如如许,我们搞个促销,凡是消耗满五块钱的桌子,就奉上一小碟冷吃兔。”
他拿起一块兔肉,放在鼻子底下闻了闻,“这辣椒固然香,但后劲不敷,差了点醇厚的香味。”
“固然是个特性菜,有很多人都慕名而来,但我感觉还不敷!”
而用的辣椒,也确切是二荆条,因为七星椒代价太贵,他舍不得用。
“至于辣椒嘛……”
“李老弟,你就放心大胆地去做吧!”
李成笑着说道,“您是经历丰富的大厨,我只是略懂外相罢了。”
“另有事?”李成挑了挑眉。
周富国冲动地说道,“你但是帮了我们大忙了!”
“是如许的。”
李成笑了笑:“这味道,确切还差燃烧候。”
李成也不恼,指着兔肉说道:“王徒弟,你细心看看,这兔肉固然色彩红亮,但肉质却有些发柴。”
王徒弟听得一愣一愣的。
“这可不是举手之劳啊!”
王徒弟应了一声,回身回到后厨,开端繁忙起来。
李成笑着打断了他,“这叫营销手腕,薄利多销,懂不懂?”
“并且,你这辣椒,用的也不是顶级的。”
周富国和王徒弟都严峻地看着他。
李成嚼着兔肉,慢悠悠地说道。
“这冷吃兔的味道这么霸道,吃了一次保管还想吃第二次。”
李成摸了摸下巴,沉吟半晌,说道:“周经理,既然你这么看得起我,那我就尝尝吧,不过我可不敢包管必然能胜利。”
“你想让我帮你们看看有甚么做法上的题目?”
他手一挥,冲着后厨吼道:“王徒弟,从速的,把我们的招牌冷吃兔给李老弟端上来!”
“差了点意义就对了。”
周富国一脸等候地问道。
王徒弟挠了挠头,有些不美意义地说道,“看来我确切是老了,有些东西,还得向年青人学习。”