第236章 皮蛋[第2页/共3页]

米糠家里有，草木灰能够去工坊拿一些筛洁净的，质料就差侧柏叶了和干稻草了。

然后将坛子搬进了堆栈里放着。

忙完程霜在房里算了一笔账，感觉要制作京彩还是自野生鸭子划算，就和魏青琅提及这件事，也不消养太多，充足供应自家一家酒楼利用便能够。

“我也能够帮手。”

没多久魏青琅从山高低来，背返来一背篓的侧柏叶，魏南星也返来了，将他们需求的东西都带了返来。

客岁夏季程霜就教过程谷秋如何做腌腊肉了，家里人都挺喜好吃。

说着用手比划，“再买一个大抵这么高，这么大的坛子。”

这莫非不比对付当官的和听文绉绉的墨客之乎者也成心机？

程里正来是申明日酒菜的事，坐下便对魏青琅道，“明日酒菜分两部分，村里人在晒谷场那边吃流水席。明礼他们几个孩子请来的同窗和一些老友，就到老秀才家里。”

程霜洗完手后问两个表妹，“京彩是如何做的，你们都记着了吗？”

他们家就更多了，云溪山上的野生香菇，程盼和两个表妹偶然候就去采，摘返来洗洁净晒成干，现在已经囤了一大箱子了，还给工人那边送畴昔很多。

粮食放到厨房橱柜里，此中有一些菜干和晒干的菌子。

圈一片地区，清理掉一些过于富强的灌木丛，给鸡鸭供应活动空间，再砍掉一些树增加光照便能够了。

花了一个下中午候，程谷秋把将近八十斤肉都腌好了，腌制两天后再晾晒个七八天，也就完成了。

魏青琅将买返来的坛子搬了过来，在内里垫上了一层干稻草，然后将京彩一个个放出来。

“没记着也没干系，转头我写下来你们渐渐学，”

姐妹俩欢畅的将事情应下来，自从家里买了人返来，吴婶几个就差未几把家里的活都包了，她们闲不住，有事情给她们做更放心。

看着院子里的这些东西，程霜感觉程家村的奇葩公然都被她和魏青琅家占完了，残剩的村民多数是正凡人，以是她也情愿赐与帮忙让村里人把日子过好。

干稻草村里就没有了，全部村庄都才搬过来两个月多点，还充公过粮食。

最后上面铺一层稻草，再用一块布扎紧坛口。

程霜看着那一篮子约莫七八十个鸭蛋，决定了把它们都做成京彩，便也开口道，“南星，你也给我带五斤生石灰和一斤粗茶叶返来。”

魏青琅天然没定见，云溪山买来本来也是筹办要养鸡鸭的，只是事情太多了，工人也一向忙着开地种菜，他们也一时健忘了。

筹议后决定猪头送去给山下的工人加餐，别的的留两斤新奇的排骨出来，残剩全数做成腌腊肉。

“那不可。” 程霜将裹了米糠的京彩放到中间，点头，“这内里有石灰，你前两天摔比武上的擦伤还没好呢。”