第189章 四强：玉碎三消[第2页/共3页]

她筹办用干贝和干虾来吊汤。

四强比赛还是是厨艺大赛的奥秘盒环节，她们将要面对的是一个未知的庞大应战。

兰青颖那边，她挑选的是素高汤。

“这道菜讲究不破鱼腹、不去鳞片、不去鱼骨，开锅时鳞片、内脏与鱼骨消逝，此为三消。鱼肉从鱼骨上脱落，洒落在米饭上，此为玉碎。”

狄虎、兰青颖、梦雅三人在淘汰赛中停止比拼。

开！

那就是总决赛。

他筹办用平淡一点的汤头，如许更凸起刀鱼的鲜美。

为了让鱼肉从鱼骨上散落，需求将刀鱼用钉子钉在木质的锅盖上。

再切一些火腿碎。

“各位选手，你们已经来到了比赛四强，这也就代表着，比赛难度进级。你们会应战一道特别庞大的菜‘玉碎三消’。它是一道汗青悠长的名菜，以其奇特的烹调体例而闻名。这道菜的制作需求极高的技能和对食材的精准掌控。”

“明天，我们为你们筹办新奇的刀鱼，另有制造这道摒挡所需的食材，全数都在你们面前的箱子内里，请翻开盒子，你们将会有一个小时的时候来制造出这道摒挡。”

之前挑衅小满和明月的诱人旅社已经掉到了前五开外，观光体系的大众谈天频道早已归为安静，好久都没有体系发言。

“现在已经很少能看到选手们出错了，不愧是到了四强，他们每小我都有庞大的生长。”

站在摒挡台前，紧盯着咕噜咕噜的沙锅，等候终究的服从。

喜好呼唤旅客后，我在异世开旅社请大师保藏：呼唤旅客后，我在异世开旅社小说网更新速率全网最快。

至于焖米饭的高汤，梦雅筹办制造海鲜高汤。

他现在不一样了！

鸡汤差未几也煮好了，明月将高压锅放到水龙头下，用活动的冷水冲刷锅盖，好让锅子快速降温。

评委们看着摒挡台前的四人流利的行动，莫名有些欣喜她们的生长。

每个选手的箱子里只要一只刀鱼，也就是说，在措置鱼上面不能失误。

需求大火煮15分钟摆布后，才气翻开盖子。

鸡汤措置好后，就是措置刀鱼。

将鸡汤倒进大米的锅子里，再停止简朴的调味。

在四强告急的比赛中，明月率先进级三强。

看完菜谱后，明月当即决定，先把鸡汤煮上。

时候一分一秒的流逝，已经有香味顺着锅边冒出。

福施琅缓缓地翻开了面前的盒子，呈现在大师面前的是鱼米饭。

明月不由得感慨时候差真的是个好东西，本身在美食位面过了这么久，天国那边才畴昔一天多。

不过对她来讲，刀鱼总比那些带刺的海鱼要好措置。

狄虎看到了此次的摒挡主题是鱼后，忍不住想要哈哈哈大笑。