第191章 压力淘汰赛[第2页/共3页]
梦雅还是先摸索熟谙一下台子上物品的位置,才开端熔化巧克力,将低筋面粉倒进厨师机里。
狄虎刚装好面糊,将其送进烤箱。
这话一出,梦雅和兰青颖都愣了一秒,一刹时不敢信赖本身听到了甚么。
(上一章补了一点内容)
“恭喜你狄虎,你能够上去插手明月了。”评委宣布道。
“接下来,你们需求在30分钟内,为我们端上来3个舒芙蕾。”
“不止如此,到了现在这个阶段,难度将会再次进级。”
梦雅也在把面糊装进模具中。
狄虎的熔岩蛋糕非常完整,最顶端有些微微凸起,恰是代表中间活动的状况。
时候的压迫感让全部赛场满盈着严峻的氛围。
一想到这里,狄虎不由感到一阵后怕,但更多的还是对此次荣幸的光荣。
等候烤制的时候,三位选手还需求打发一些淡奶油,用作装点在盘子上。
兰青颖在查抄面糊。
“熔岩蛋糕是一道看似简朴,实际上很困难的摒挡。”
兰青颖卡着时候,将熔岩蛋糕从烤箱取出,倒在盘子上,告急拿起糖粉往盘子上抖了抖。
这但是压力赛!当然要尽能够的给到选手们压力,看看谁能在高压下表示得更好。
在仅剩一分钟的时候,狄虎和梦雅从烤箱里取出熔岩蛋糕,倒在盘上。
“兰青颖,该把你的面糊放进烤箱了!”
梦雅的熔岩蛋糕略微有些陷落,但巧克力的浓烈香气扑鼻而来,调味很好,一点点盐味让熔岩蛋糕的味道层次更加丰富。
兰青颖却慢他们一步,不晓得在做甚么。
评委们细心察看着每一块蛋糕的表面,光彩、形状,再切开,确保中间的流心状况,最后再停止咀嚼。
就在狄虎方才登上二楼的时候,评委们便毫不踌躇地当即宣布了接下来的比赛环节,不给两位选手哪怕多一秒钟喘气的机遇。
梦雅和兰青颖选手则需求再次停止比赛,争夺最后一个进级名额。
在如此长久的时候里,还要端出3个舒芙蕾。
兰青颖一脸懊丧,心中悔怨不已,如果本身筹办得速率能够再快那么一点点,或许成果就会完整分歧了。
在咀嚼完三份熔岩蛋糕后,颠末一番咀嚼和会商,评委们终究得出告终论。
狄虎敏捷将巧克力和黄油切成小块,放入锅中隔水加热,同时还要重视水温,制止温度太高。
梦雅的筹办事情有条不紊,但在评委们有些担忧她的蛋液是否异化均匀。
“还剩30秒!兰青颖!该摆盘了!”
“接下来,你们需求制造的是,我们节目最典范的一道摒挡,乃至你们也在之前的比赛中制造过。”
兰青颖侧过脸,快速地抹了一下眼泪。
如果换成其他范例的摒挡,他还真的没有信心能赛过梦雅和兰青颖。