第205章 那我就尝尝鲜[第2页/共3页]

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快意走上前，伸手摸了摸竹子，“爹，这棵就挺好，正合适！”

紧接着，快意把米糊倒进蒸锅里蒸。为了让米糊受热均匀，她时不时地拿筷子搅拌搅拌。

很快，一碗色香味俱全的米线就端到了姜阿奶面前。“婶子，您快尝尝味道咋样？”张桂枝满含等候地说。

她依着快意之前说的，顺次往碗里插手盐、醋等调料，随后抓了把翠绿的芫荽和葱花撒入碗中，最后再浇上一勺肉酱和快意亲手调制的辣椒油。

张桂枝也学着快意的模样，站在锅的另一头，开端做米线。

随后，快意把面团塞进米线模具里，用力一挤，颀长的米线就掉进了开水锅里。

等米粒泡得差未几了，张桂枝敏捷地把米捞出来沥干，端到石磨中间，就开端推起磨来。

没过量久，只听“哐当”一声，锅盖被掀起，浓烈醇厚的米香裹挟着骨汤的鲜香，一股脑地直往世人鼻腔里钻。

两人有说有笑间，米糊很快就磨好了。

快意看了看，“舅母，还得再等等。费事您把石磨洗一洗，等会儿咱得用。”

“那我可得把腿练健壮咯，不然可拖不动舅母。”快意也跟着开打趣。

如定见舅母和阿奶都这般对峙，便不再逞强。想着剩下的活儿也就是择些青菜、芫荽，切切葱蒜这些配料的小事，便歇了下来。

很快，第二碗、第三碗米线也接踵出锅。快意夹起一筷子放入口中，细细咀嚼，回想起上辈子本身照着本地最着名的那家店做出来的味道。

就如许，一人烧火，两人做米线，煮米线、捞米线、过凉水，三小我共同得非常默契，直到把统统面团都做成了米线。

“阿奶，真没事儿！我不累。”快意笑着回应，还想把菜篮拿返来。

“舅母，今后的好日子还多着呢，您就敞开了想！”快意笑着鼓励。

说完，快意又弥补道：“爹，您做的时候，如果有啥不懂的，可必然得问我。”

“那下一步做甚？”姜长业诘问。

米线入口爽滑劲道，米香刹时在齿间爆开，异化着咸鲜适合的汤汁，一口热汤下肚，身材也跟着舒坦起来。

张桂枝听了，忍不住感慨：“之前咱这乡间，一年到头能吃上几顿全白面馒头就不错了，吃顿饺子那都是顶好的日子。哪像现在，跟着你们每天都能吃上肉，之前想都不敢想啊！”

快意甩了甩那酸麻到手腕，本想着稍作安息，可一瞧中间安排着的菜，便又筹办去择菜，好搭配出一碗适口米线。