第52章 合作[第1页/共3页]
如果这边成了,就安排大哥过来学学经历,然后再给大哥伶仃开个酒楼。让他过一把当老板的瘾。
“黄叔,你感觉我们两个合作如何样?我有菜谱,你有经历。我们一起重新把酒楼开起来?”
沈若妍做好了菜,就让店小二帮着端到楼上的雅间。
“最多一个时候,到时我们再说其他的。”
等全数尝过后,嘴都辣肿了,不断的“嘶哈嘶哈”的。
“是,掌柜的。”店小二听到要重新开业,本身不消重新找活了,也是高兴不已。
“黄掌柜,尝尝?”沈若妍在黄百味劈面坐下。
他不但没停,还迫不及待的把筷子伸向了别的几道菜。
“那好,如果有甚么需求就喊我。”
“调料和辣椒你固然放心,我这里另有很多,并且我家里也种了很多,也快成熟了,你完整能够放心。
林大厨分开后,沈若妍就敏捷的开端做菜,她筹算做辣子鸡丁,剁椒鱼头,麻辣香锅,地三鲜和鸭血粉丝汤。
这些菜除了汤满是辣菜,从她穿越来的这两个月,她发明这里并没有太辣的辣椒,最多也就是微辣。
“黄掌柜,不知可否借您的厨房一用?”沈若妍有了一个设法。
“好的,掌柜的。”掌柜的都发话了,林大厨仍然满口承诺。“小女人,请跟我来。”
“黄掌柜不消女人女人的叫我,我姓沈,名若妍,您能够叫我小沈或者小妍都能够。”
“我也想持续,可没体例了,这一每天的,入不敷出。我也对峙不下去了,正筹算把这卖了,回故乡守着老店,就不再瞎折腾了。”
沈若妍想过,莳植蔬菜供应给酒楼,家里是需求采办耕地的,那就必定会被问干甚么用?
黄百味也没客气,实在是这味道太香了,迫不及待的夹了一筷子剁椒鱼头,辛辣的味道刹时在口中翻滚,每一口都像是在舌尖上跳舞的火焰,让他大汗淋漓。
沈若妍不断给他倒水。每次都是秒空。
“说到这,侄女另有一个不情之请。”这名字叫的是越来越亲了。
操心的事就让别人来吧。大哥倒是喜好做买卖,可他毕竟没有经历。
“侄女,有话直说就行,只要叔能办到的,必然办到。”黄百味也顺势叫起了侄女。
“女人,你另有你还缺甚么嘛?”林大厨。
“我们不在浅显百姓中招人,去人牙子那边买,他们的门路那么广,找几个厨子还不轻易?运气好,说不定还能碰到个御厨啥的!并且这些人都是签了卖身契的,如许也不怕他们叛变了。”
“那你就筹算一向这么守着?”
不过这个调料和辣椒需求黄叔伶仃出银子采办。”
到了后厨,沈若妍看了一下,菜品并未几。思考过后,沈若妍走向灶台。
“你就没想着本身去查查,到底如何回事?”