第52章 合作[第2页/共3页]
“厨房里我留了些给你和林大厨,你们能够也去尝一尝。”
沈若妍做好了菜,就让店小二帮着端到楼上的雅间。
“那好,如果有甚么需求就喊我。”
“那我们如何突破现在的窘境呢?”
沈若妍想过,莳植蔬菜供应给酒楼,家里是需求采办耕地的,那就必定会被问干甚么用?
“调料和辣椒你固然放心,我这里另有很多,并且我家里也种了很多,也快成熟了,你完整能够放心。
“我们不在浅显百姓中招人,去人牙子那边买,他们的门路那么广,找几个厨子还不轻易?运气好,说不定还能碰到个御厨啥的!并且这些人都是签了卖身契的,如许也不怕他们叛变了。”
本来她也纠结是合作,还是本身直接买下酒楼本身做。
“最多一个时候,到时我们再说其他的。”
他不但没停,还迫不及待的把筷子伸向了别的几道菜。
留在大厅,保不齐劈面的人会过来拆台。他还不晓得,事情早产生了。
到了后厨,沈若妍看了一下,菜品并未几。思考过后,沈若妍走向灶台。
“好,那小妍也不要再黄掌柜的叫我,鄙人年长你很多,不介怀的话,你叫我一声黄叔吧。”
林大厨分开后,沈若妍就敏捷的开端做菜,她筹算做辣子鸡丁,剁椒鱼头,麻辣香锅,地三鲜和鸭血粉丝汤。
操心的事就让别人来吧。大哥倒是喜好做买卖,可他毕竟没有经历。
“是,掌柜的。”店小二听到要重新开业,本身不消重新找活了,也是高兴不已。
“就是我们村筹算莳植蔬菜往外拉拢,只是还没有门路,咱这酒楼今后收买蔬菜,能不能优先采办我们村的?
沈若妍挑眉看了黄百味一眼。
厥后想想,还是算了,这么大个酒楼,办理起来,必定很费事,她还是纯真的吃红利就行。
“对,就在故乡云阳县,我就是看在故乡开的不错,才想着出来开个分店,没想到会碰到这类事。”
放下饭菜,店小二退了出去,顺带把门给关上了。
“没有了,您出去等着就行。”
“你就没想着本身去查查,到底如何回事?”
“侄女,有话直说就行,只要叔能办到的,必然办到。”黄百味也顺势叫起了侄女。
“按我说,我们直接重新起一个酒楼的名字,就权当新酒楼开业,重新招厨师和店小二。”
“那行,老林,你带小女人去后厨,她有甚么需求的,你就先给她。完过后,到二楼的雅间找我。”
“但是丫头,就我这酒楼现在的景象,底子不会有人帮衬,你这恐怕要绝望了。”
“这个当然没题目。”
“对呀,我如何没想到呢,那行,明天我就去。此人处理了,那调料呢?特别是辣椒,我们这可没这些东西。这边就只要茱萸,微微带着苦涩的口感。”