第122章 也许不是茶的问题[第1页/共3页]

她说：“盖碗儿被热水烫过以后，能够操纵碗壁的热度来停止摇香，这是激起干茶香气的一种体例。”

他这话固然说的不好听，但四周的人当中，实在是有很大一部分人挺认同这话的。

她没有按茶艺师测验的标准行动和步调来泡茶，礼节和泡茶体例上不出错就行，大师平时喝茶也没需求太重视演出情势，首要还是要把茶泡的好喝，以及没有失礼之处便能够了。

她将干茶揭示给几位客人看。

几秒以后，她翻开了盖碗儿的盖子，一股浓烈的蜜香、薯香顿时飘散开来了！

“红茶好不好喝，另有一点非常首要，就是不能一向坐杯！第一泡最好入水就出汤，耐泡的茶前两三泡都能够秒出汤，以后的每一泡茶，出汤时候比上一次多延五秒摆布……”

大不了这一泡她来买单就是。

复苏说：“红茶的特性就是甜，不管是甚么种类的红茶，也不管是甚么品级的红茶，只要不是品格、工艺出题目的劣质茶，泡好了就必然是甜的。”

白衣女孩接过盖碗闻了闻，赞叹道：“这气味好甜啊……”

盖碗儿、茶杯、公道杯等茶具都被她用热水烫洗了一遍。

“这是洗茶，红茶、黑茶、普洱、乌龙等茶的第一泡茶都能够洗茶，不过品格品级高的茶能够不洗茶，因为很多人感觉洗茶华侈了高端茶的精华。”

苏钰是直接把茶罐拿来了的。

小辫儿男嘲笑道：“茶不好喝，就把任务推给客人，说客人泡错了？？你们就是这么做买卖的？！就泡个茶罢了，用的都是茶叶和水，还能有甚么对和错？！”

复苏怼了一句：“焖米饭也只是用大米和水罢了，如何有的人就能把米饭焖得软糯香弹？有的人就能把饭焖成夹生饭，难以入口？”

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小辫儿男生更是黑脸瞅了白衣女生一眼，用眼神控告：你到底是哪一边儿的啊！

这能够么……

复苏很快又泡了第二泡茶，几近是入水即出汤，倒入了公道杯中。

复苏将碗盖儿递给白衣女孩，浅笑道：“姐姐，你能够闻香。”

“这是一款滇红松针，质料年份不高，采的是一芽两叶，算是口粮茶吧，不过泡好了一样香气浓烈、滋味甜醇。”

不过他为了不输阵仗，也不得不点了头，“那行！你泡吧！我就看看你泡出来有多好喝！”

复苏又将干茶投入了还热着的盖碗当中，盖上盖子，拿起来高低摇摆。

现在极少人用闻香杯了，但盖碗闻香还是很多茶人都喜好做的事。

小辫儿男：“……”

四周有些旅客本来已经要走了，现在又都顿住了脚步，一脸猎奇的等着复苏泡茶。