第110章 牛角包[第2页/共4页]
宋芫把手上提着的竹篮递给他:“费事何哥帮我把这些吃的,送给舒长钰。”
“不了不了。”牛叔恐怕宋芫留他下来用饭,从速提上木桶归去了。
折腾了一下午,总算全数完成,宋芫拍鼓掌上的泥巴,退后几步一看。
别人对他冷脸时,他天然不会理睬。
“烤面包。”宋芫说,“很快就能吃上了,叔归去让婶子别煮太多饭,中午尝尝我做的面包。”
牛叔进屋拿了一把剪刀和一把稻草,将稻草剪碎后混入黄土中,加下水开端和泥。
他叫上二林、二丫,把土坯搬进院子里。
想要做出高筋面粉,就得先洗面。
做面包要用到高筋面粉,而他从县城买返来小麦面属于中筋面粉,适合用来做饺子、馒头和面条。
这床约有一米五高,高低两层,宽度能够包容他一个成年人躺着滚一圈。
牛角包放凉了会,温度方才好,外酥内软,浓烈的黄油和苦涩的面粉在口中融会,呜,这也太好吃了吧。
得空时,宋芫便会带上二林和二丫去花生地浇水、除草。
他家院子还是小了点,左边莳花,右边种菜,厨房外还围了羊圈,导致没处所搭建面包窑。
张大山单独留在原地,胸膛狠恶地起伏着,他舔了舔枯燥的嘴唇,心中暗自思忖:宋大树,这是你本身惹来的费事,可别怪我。
面包窑分为高低两层,中间用铁架隔开。
牛叔笑呵呵说好。
面包窑建成后,还得先用火烤一烤,等内里完整干透了才气利用。
牛叔连连摆手:“不费事不费事。”
最后还差个“门”没做,牛叔比量比量了下炉口的宽度和高度,说:“这简朴,明天给你做好了。”
“那他住哪儿?”那人又问。
杂草才方才长出来,不算多,一个上中午候就全数拔完。
面包窑里先烧上火,洗洁净手返来再揉搓几上面团,把内里的气排掉。
固然宋芫宠着几个小的,但也不肯意将他们养得四肢不勤,五谷不分。
等终究能默写出十个大字,二丫缓慢丢下羊毫,拿起一块牛角包咬上一口。
贰心中一紧,但大要上还是点头应道:“是的。”
没体例,宋芫只好又重新烤了一炉,分出三份。他先给大柱叔家送去一份,然后请大柱叔送他去镇上。
小麦面里加温水揉成面团,然后放入装有水的盆里渐渐揉搓,洗去一些淀粉,面粉里的蛋白质含量也就变高,成了他需求的高筋面粉。
“那就费事叔了。”宋芫笑道。
若别人笑容相迎,宋芫也不管帐较畴昔的不快。
牛叔便抄起东西与木料,重新打造了一个小巧的木模。
才发明面包窑比他料想中要大一倍,本来只想制作烤箱大小的炉子,终究却变成了大号土窑。