新笔趣阁 - 都市娱乐 - 美食博主在古代发家致富 - 第74章 猪肉脯

第74章 猪肉脯[第1页/共3页]

二林愣怔一瞬,虎魄色的眼眸微微动了动:“好的大哥。”

二丫赶紧转移话题:“我仿佛听到丫丫哭了,我出来看看。”

像二林这类脾气也不是一朝一夕就能窜改的,宋芫拍拍他的肩膀:“行了,快去烧火,今晚要熬猪油。”

对了,干脆就烤猪肉脯吧,嘴馋了还能当零食吃。

“哦。”一听到不让偷吃,二丫垮下小脸,顿时怏怏不乐。

宋芫听到启事哭笑不得,又给牛家送了一罐蘑菇酱。

叮咛道:“每天只许她吃三块,完成了安插的功课才气吃。”

做完这些,他把肉馅平铺到锡纸上,再把肉馅压成薄厚均匀的薄薄一层。

把压薄的肉饼放到烤盘中,在上面刷了一层蜂蜜,撒了点芝麻,送进烤箱里开端烤。

启事是之前,他给牛家送去的一碗蘑菇酱。

这小丫头便宜力太差了,不管不可。

以后他每次做甚么好吃的,都会给牛家送一份畴昔。

最后还是二林去找张大夫,讨了几包降火的药,吃下去才好了一些。

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金黄的猪油渣装点在粒粒清楚的米饭间,每一粒米都被油脂包裹着,披发着诱人的香气。

香,真香。

这时猪油也快熬好了,宋芫捞起几块猪油渣,装进碗里,给她:“拿出去吃,别在内里碍手碍脚的。”

宋芫看了看他诚恳的模样,又说:“有好吃的,你也别总想留给她,本身也多尝尝。”

看着刚熬出来的猪油渣,心想,此次总算能吃上猪油渣炒饭了。

有他在家,宋芫安逸很多,每天就做做饭,然后陪丫丫玩一会。

前次熬猪油时,本来就想吃的,还没来得及做,猪油渣都被二丫偷吃完了。

还好中午的饭还剩下很多,充足炒一锅饭了。

做猪肉脯实在很简朴,他偶尔有空的时候,也会烤几斤当零食吃,送亲戚朋友也很合适。

昨日拿出十斤肉,凌晨又革新了,加起本日的,统共有二十斤五花肉。

米饭接收了猪油的精华,粒粒油润而不腻,猪油渣的脆口增加了层次,让人回味无穷。

肥猪肉垂垂熬出香味,屋里头的二丫终究坐不住,偷偷出来瞄了眼。

除别的,还要红曲粉上色。

“大哥,你又在熬猪油吗?”

下午,宋芫背着背篓出门一趟,假装是去镇上买东西,实际上是找了个阴凉的处所,闭上眼,认识进入空间。

忙完从厨房出来,才发明天都快黑了,顿时感受头有点晕乎乎的。

宋芫一边嚼着肉脯,又接着烤下一盘。

把橱柜都翻了一遍,总算在角落里找到一袋子红曲粉。

装了满满一大碗猪油渣送去给牛家,返来时碗里多了把小葱。