第74章 猪肉脯[第2页/共3页]

香，真香。

叮咛道：“每天只许她吃三块，完成了安插的功课才气吃。”

装了满满一大碗猪油渣送去给牛家，返来时碗里多了把小葱。

二丫脸上笑出了小酒涡：“哥，带啥好吃的返来了。”

用小火渐渐煸炒猪油渣，直到变得金黄酥脆，再打两个鸡蛋出来，快速翻炒。

二丫一双乌溜溜的眼睛转来转去，视野飘忽不定，明显是心虚了。

看着刚熬出来的猪油渣，心想，此次总算能吃上猪油渣炒饭了。

当家人叫张正明，在村里卖了几十年豆腐了。

二丫缓慢接过碗，小脸喜滋滋的说：“大哥你真好。”

“大哥，你又在熬猪油吗？”

便端着没洗的碗，又跑回了屋里。

肥猪肉垂垂熬出香味，屋里头的二丫终究坐不住，偷偷出来瞄了眼。

忙完从厨房出来，才发明天都快黑了，顿时感受头有点晕乎乎的。

他跟何方约好了，明日在小黎村村口见。

完美！

二林便放下扫帚，回身进了厨房，谙练地生火烧水。

先把瘦肉都剁成肉末，这一项很耗精力力，不过厨房有绞肉机，直接将瘦肉放进机子里，绞成肉末。

宋芫不争气地咽了咽口水，敏捷扒了一口饭。

最后还是起来，在院子转了转消消食。

前次熬出几斤猪油渣，一天就被她吃完了，没过量久就上火了，嘴巴长了几个燎泡，疼得说话都吃力。

费事何哥陪他跑一趟，他也没别的能送，就送点猪肉脯好了。

做猪肉脯实在很简朴，他偶尔有空的时候，也会烤几斤当零食吃，送亲戚朋友也很合适。

吃是必定吃不完的，现在晒腊肉也分歧适。

宋芫说：“此次的猪油渣，你可不准再偷吃了。”

在厨房里忙活了一下午，精力力利用过分了。

金黄的猪油渣装点在粒粒清楚的米饭间，每一粒米都被油脂包裹着，披发着诱人的香气。

切完肥肉，还多出了十几斤猪肉，宋芫有些忧?。

把橱柜都翻了一遍，总算在角落里找到一袋子红曲粉。

二林是个爱洁净的，几近每天都要打扫羊圈，包含屋里屋外都清算得整整齐齐。

二林愣怔一瞬，虎魄色的眼眸微微动了动：“好的大哥。”

他记得厨房里有红曲粉的，再找找看。

最后还是二林去找张大夫，讨了几包降火的药，吃下去才好了一些。

半个小时后，他戴上防烫手套，将托盘端了出来。

看贰心虚的神采，宋芫另有甚么不明白的，他用心板起脸：“明天教你的字都认全了吗？等会写给我看看。”

吃着让人上瘾。

等猪肉脯都放凉了后，便装进密封袋里储存，他想了想，再拿出半斤出来，用油纸包起，筹算明天给何方带去。

然后将剩饭倒入锅中，用铲子将饭粒压散，让猪油渣和鸡蛋充分异化，使得每一粒米饭都裹上猪油的香气。