第一百一十章 换赛道[第1页/共3页]
除了能够食用外,金针菜还能够入药,具有清热解毒、明目等服从。
李牧看着大黑哥,当真地说道:“大黑哥,你想想看,现在气候越来越热了,人们都想吃些平淡的东西解暑。我们推出这些菜品,恰好能够满足客人们的需求。并且,一向吃重口味的东西,客人们也会腻的,偶尔换换口味,他们也会感觉新奇。”
“鱼都打完了还咋生啊?快到滋长季候了,我们得给鱼儿们留点滋长的空间,不然今后那里另有鱼可打?”
世人顺着李牧手指的方向看去,只见那片山林里长满了各种杂草和树木,看不出有甚么特别之处。
“这野菜真能卖钱?”
世人听了李牧的话,固然内心还是有些不甘心,但也感觉他说得有事理。
周丽也是个利落的人,当下就同意了:“行,那我们就尝尝。牧子你有啥设法?”
“不就是些野草吗?”
“那咱今后干啥呢?”有人问道。
世人围了上来,细心地打量着这些野菜,脸上暴露了猎奇的神采。
他蹲下身子,细心地辨认着这些野菜,心中不由暗喜。
“啥新玩意?”世人都猎奇地看着李牧。
“我先奉告哥几个兄弟,以后鱼我们不打了,用心养鱼。”
他悄悄地抖掉根部的泥土,将这些贵重的野菜放进了筹办好的篮子里。
“推出一道菜,我给你这个数。”
他运营饭店这么多年,一向都是以重口味的菜品为主打,俄然窜改菜式气势,贰内心确切没底。
李牧指了指远处开着黄色花朵的野菜。
大黑哥催促道:“牧子,你快说,只要能处理面前的题目,我啥都敢尝试!”
金大川却拍了拍李牧的肩膀:“牧子,我感觉你这设法不错。咱不能总跟着别人屁股前面走,得有本身的特性。再说了,这气候越来越热,平淡爽口的菜品必定受欢迎。”
大黑哥比出了一根手指。
李牧谨慎翼翼地将紫背天葵挖了出来,恐怕弄伤了它们的根系。
李牧奥秘一笑:“等明天你们就晓得了,包管是个赢利的好门路。”
世人一听,都镇静了起来,纷繁表示要跟着李牧一起干。
周丽有点愁:“牧子你是不晓得市里的饭店在做水煮鱼,风头恰好着呢,你如何俄然要我们换菜品啊?这不是跟人家抢买卖嘛。”
大黑哥笑了笑:“只要能把客人留住,这点钱算啥。牧儿,这事儿就靠你了。”
金针菜也叫黄花菜,是一种常见的野菜,它的花朵呈黄色,非常素净,具有必然的抚玩代价。
“行!明天我再过来嗷黑哥!”
李牧找得就是野菜,扒拉开杂草,暴露了一片片嫩绿的野菜叶子。
“大黑哥,你放心吧。这些菜品实在并不难做,只要把握了根基的烹调技能,就能做出来。我们能够先让厨师们试着做几道,看看结果如何。如果不可,我们再调剂。”