第八十六章 新奇的噱头[第1页/共3页]
“牧子,你这松鼠鱼做得真是绝了,比那些大饭店里的厨师做得还好吃!”大黑一边大口吃着鱼肉,一边竖着大拇指夸奖道。
老板一听,从速从橱柜里拿出一袋面粉,递给李牧:“在这呢,刚开封的,还没用过。”
老板将信将疑地看着李牧,但还是决定试一试。他让伴计帮手打动手,本身则开端措置鱼肉。
“好了,能够出锅了。”。
明天这顿饭但是赵大少爷宴客,能让他对劲,今后小餐馆的买卖必定红火。
李牧站在一边盯着,见老板下认识就要往鱼肉上切花刀,但伎俩明显有些陌生。
李牧接过面粉,谙练地将鱼肉裹上面粉,然后放入油锅中。跟着油温的降低,鱼肉逐步变得金黄酥脆,披收回诱人的香味。
“这啥玩意?啥
赵大少爷吃了几块鱼肉后,号召其别人也坐下。
鱼肉的形状好像一只栩栩如生的松鼠,让人不忍下筷。
大少爷听完李牧的描述。
赵大
老板听得当真,做得也细心,不一会儿,三条松鼠鱼便做好了。
但讨个别致的噱头恰好。
说着,李牧又给赵大少爷夹了一块鱼肉,赵大少爷吃得津津有味,连声奖饰,服侍得赵大少爷身边的一群人都看呆了,纷繁动筷,夹起松鼠鱼咀嚼起来。一时候,小餐馆内只剩下咀嚼声和奖饰声。
赵大少爷一听,更是欢畅:“对对对,就用他那鱼!大黑,你这朋友够意义,明天这顿饭,我请了!”
田小虎也连连点头,嘴里塞得满满的,含混不清地说道:“牧哥!你如何晓得这道菜的?”
老板闻言,面露难色:“但是,我这小店没做过这道菜啊,怕做不好让赵大少爷绝望。”
“最后裹上淀粉,入油锅炸至金黄酥脆,再淋上糖醋汁,就成了一道色香味俱全的松鼠鱼了。”
大黑嘿嘿一笑,收回了手,说道:“我这不是馋了嘛,牧子,你这松鼠鱼做得可真香,我隔老远就闻到了。”
“说来巧了,我也是本身揣摩出来的。我之前在书上看到过松鼠鱼的做法,感觉挺成心机的,就想着本身尝尝。没想到明天恰好派上用处了。”
因而,老板便开端繁忙起来,遵循李牧说的体例,开端制作松鼠鱼,硬拉着李牧进后厨焦急。
“面粉呢?!”
从口袋里抽出一沓钱,啪地一声拍在桌子上,豪气干云地说道:“老板,明天这顿饭,我宴客!再给我上三条松鼠鱼,让大师都尝尝!”
赵大少爷看着面前的松鼠鱼,眼睛一亮,迫不及待地夹起一块鱼肉放入口中,咀嚼了几下后,又连连点头,赞不断口:“好吃!好吃!”
“那可不,我这松鼠鱼但是用了家传的秘方,味道天然不一样。”
老板依样画葫芦,公然切出了松鼠毛普通的斑纹。他看动手中的鱼肉。