第522章 流动的食肆[第1页/共3页]

不过一刻钟时候，花蕾这边只剩下了三只鸡，这还是珍珠看着情势不对，直接让青禾把三个泥团放到了自家的马车上，才没被别人抢去。

又让人挖了一些土，用水调稀。把腌制好的鸡拿出来，先用荷叶细心的包裹好，如许泥土不会进入鸡肉内里去。

花蕾灵机一动，把腐竹，干豆皮，干木耳，粉丝这些用温水浸泡软糯，焯水后，插手各种调料，变着花腔的做成了凉拌菜，售卖了。

花蕾要了几间房间，本身和容瑾一间，珍珠佳耦一间，剩下的给丫头婆子打地铺挤挤。又要了驿站前面的一个大通铺房，让保护车夫们挤挤。

不过，这个驿站长也挺夺目的，在驿站前面，搭了一个很大的棚子，中间用牢固的竹帘隔开。

本身和珍珠则是喝了微甜的米酒。几小我吃的是意犹未尽。

这今后的路程还远着呢，到现在才只赶了一半摆布的路程了。万一今后的路上，也需求别人帮手甚么的。

麻辣兔子肉又香又辣又麻，加上兔子的新嫩甘旨，真的是一份让人欲罢不能的甘旨。花蕾又拿出了一坛红薯酒，给容瑾和姜云起对饮。

然后再将稀泥均匀的涂抹在内里的荷叶上，大抵一寸厚就差未几了。挖了一个坑，用捡拾的树枝燃烧引燃，放入粗一些的木料。然后把包裹了鸡的泥团埋进了炭火里。

固然赶在头一个到驿站，花蕾也不差银子，但是，也不美意义把驿站包圆。前面另有很多跟着的马车了。做人留一线，是花蕾做事的原则。

翻炒均匀，最后撒入香葱香菜便可出锅。当然，兔子头也不华侈，也做成了麻辣兔头，下酒恰好。

原觉得是活货，能够养几天、但是，也不晓得是因为天太热的启事，还是骡车太颠簸的启事。这些鸡鸭一天下来，都有些蔫蔫的。

看着周边的人吃得阿谁香，又看了看珍珠手里装银子的小布袋，花蕾对劲的翘起了嘴角。

在鸡中插手打结的香葱、姜片、蒜末、食用盐、红薯酒、香料等调味料，然后将调料按摩揉搓到鸡肉中。

烤制完成后，将叫花鸡取出，去掉内里的泥巴和荷叶。一道甘旨的叫花鸡就制作完成了。

当然，野鸡做了辣炒鸡丁，也熬了一份鸡汤，放入一些本身带的菇类。几份新奇的野菜，也被花蕾炒的炒，凉拌的凉拌，全数做成了菜。

把鸡肉全数腌制好今后，放到深口的陶罐里，腌制半个时候以上，中间拿出来翻动一下。让几个保护去河道边采了很多的荷叶返来，洗濯洁净。

看到荷叶，花蕾心中一动，早晨的菜谱也出来了。让几小我把早上买的鸡鸭全数都杀了。

而本来有些失水太重的蔬菜，在河水里一浸泡今后，又变得水灵灵的了。花蕾拿了马车上的咸肉，腊肠等食材。