第522章 流动的食肆[第2页/共3页]

烤制完成后，将叫花鸡取出，去掉内里的泥巴和荷叶。一道甘旨的叫花鸡就制作完成了。

不过，这个驿站长也挺夺目的，在驿站前面，搭了一个很大的棚子，中间用牢固的竹帘隔开。

花蕾怕它们撑不过夜，干脆全数杀了做成菜好了。如果做成菜，应当也卖得掉。因为在侯府的马车停下后，前面又来了很多的世家大族的马车了。

加上本身马车上的咸肉，腊肠，腐竹这些食材，换着花腔的做各种好吃的，本身做菜的时候也多做一些，售卖掉一些。

先把统统的鸡全数割喉放血，褪去鸡毛，挖掉内脏，洗濯洁净。用刀背将鸡腿的骨头敲断，以便折叠成型。

花蕾要了几间房间，本身和容瑾一间，珍珠佳耦一间，剩下的给丫头婆子打地铺挤挤。又要了驿站前面的一个大通铺房，让保护车夫们挤挤。

看到荷叶，花蕾心中一动，早晨的菜谱也出来了。让几小我把早上买的鸡鸭全数都杀了。

在鸡中插手打结的香葱、姜片、蒜末、食用盐、红薯酒、香料等调味料，然后将调料按摩揉搓到鸡肉中。

固然赶在头一个到驿站，花蕾也不差银子，但是，也不美意义把驿站包圆。前面另有很多跟着的马车了。做人留一线，是花蕾做事的原则。

过一段时候，就把泥团翻个面，好让内里的鸡受热均匀。烤个一个多时候后，就差未几了。

而本来有些失水太重的蔬菜，在河水里一浸泡今后，又变得水灵灵的了。花蕾拿了马车上的咸肉，腊肠等食材。

而七八只鸭子，花蕾则是加了笋干，熬了一大锅的老鸭笋节汤，然后用陶盆分装成一份份，也卖了很多。

搭配着各种蔬菜，炒了很多数荤半素的时蔬，也卖了一部分。但是还是有很多的人没买到，诘问花蕾另有没有其他可卖的。

早晓得，本身就应当多带一些食材，多带一些人，做一个活动的食肆才好啊。这买卖是真的非常的不错，并且每样菜的要价都不低。

这今后的路程还远着呢，到现在才只赶了一半摆布的路程了。万一今后的路上，也需求别人帮手甚么的。

当然，野鸡做了辣炒鸡丁，也熬了一份鸡汤，放入一些本身带的菇类。几份新奇的野菜，也被花蕾炒的炒，凉拌的凉拌，全数做成了菜。

看着周边的人吃得阿谁香，又看了看珍珠手里装银子的小布袋，花蕾对劲的翘起了嘴角。

把鸡肉全数腌制好今后，放到深口的陶罐里，腌制半个时候以上，中间拿出来翻动一下。让几个保护去河道边采了很多的荷叶返来，洗濯洁净。

原觉得是活货，能够养几天、但是，也不晓得是因为天太热的启事，还是骡车太颠簸的启事。这些鸡鸭一天下来，都有些蔫蔫的。