第542章 成本太高了[第2页/共3页]
不过,这个菜必须做的好吃,酒楼才有能够开下去?不然的话......”裴靖阳欲言又止道。
花蕾神采一红,说道,“父亲,没有夫君说得这么好,实在,也被我钻了个空子,我在路上卖吃食的时候,把代价都提了好几倍。”
“父亲,花mm没空。”没等裴靖阳说完,容瑾直接回绝道。
“哈哈哈……,蕾儿,你真是太短长了!没想到,你厨艺这么好!不过,这酸菜鱼是如何做的,我喜好吃鱼,要不……”
“并且,蕾儿,小镇上有很多来往于各地的商队,都是有钱的人,并且是真的富的流油的那种。
并且清汤锅子不像香辣锅子那样,底料多,用油多,吃完了,一大盆汤底就倒掉了,非常华侈。那本身做清汤锅子就没这类华侈了。
“这个你放心,花mm做的菜,就没有人说不好吃的。到时只会供不该求。我们这一次从上都城到漠北,路上的吃住费,都已经被花mm全数挣出来了。”
有钱有闲的主,他们很多都是衣来伸手,饭来张口的,在家都是需求丫头婆子布菜的人,还要让他们本身脱手煮着吃的话,估计对这些人的吸引力不大。
“不过,父亲,我还正想咨询你定见呢。本来,我是想开一个火锅店的。但是我在路上的时候,细心的核算了一下。
并不是非要全数做香辣锅啊,本身被宿世的川锅影响了,总感觉火锅就是香辣味的。实在,除了香辣火锅,清汤火锅也是一个好挑选。
“除了酸菜鱼,我还会做很多好吃的,我听祖父说过,父亲喜好吃鱼,也喜好吃辣,到时鱼没有了,我做剁椒排骨,麻辣兔子肉,炒辣鸡丁,都很好吃的。”花蕾安抚道。
汤美味美,热气腾腾,在酷寒夏季,约三五个老友,一起围着锅子,喝点小酒,但是非常不错的。
用鸡汤,或者用菌子如许做汤底的,接下来,山里会有很多的菌子出来。你能够派人去山上白薅。
如许便能够省下高贵的香料本钱,到时本身再把蘸料限额供应,恰当节制好的话,利润应当还行。不过这个柴炭如何搞?
珍珠在进镇前,就把这一起上的破钞全数清算好了。这一起走来,镇北侯府战役阳侯府这么多人的吃喝拉撒,几近没花甚么银子,都用挣来的银子冲抵了。
他们不差钱,加上小镇上另有很多来往的商队,以是我感觉,你只要节制好本钱,应当能挣钱。
火锅店的调料普通都是香料做的,都特别贵,很多香料,漠北还没有。如果都从上都城采买,再运过来的话,本钱就很大了。
而商旅进酒楼,目标就是吃饱肚子,如果还要他们本身煮的话,估计更不乐意了。累都累死了,只想快点吃好,去床上躺着才是。