第97章 包饺子[第1页/共3页]
江文岚说:“你甭管,我给你煮熟能吃不就行了吗?”
江文岚瞥见江文峰规端方矩的坐在灶口前添柴烧火,等水开的这个时候也没啥事儿可做。
母女俩轻手重脚的出了里屋,留江文峰一小我在屋子里持续学习。
等水开下饺子和最后江母包的几个盒子,这大铁锅就是好,这一下子全都放到了锅里,一锅就能煮出来。
里边的白菜熟了,面皮儿也没有生心儿了,就跟江文峰说:“饺子熟了,你去放桌子拿碗筷吧。”
天也黑了,江母怕屋子里光芒暗会毁了江文峰的眼睛,赶紧叫儿子:“文峰,入夜了别看书了,要不然把灯点上。”
没有香油,江文岚筹算用明天上午炸东西的炸油来调,毕竟炸过东西以后是熟油。吃不坏,还能有一点香味儿。
比及江文峰把柴火抱进堂屋,放到灶口中间,发明锅里已经添满了水也没思疑,觉得是江文岚从水缸里舀的。
等开了三次锅,江文岚每次都点了凉水。第四次开锅以后,江文岚捞出一个饺子,用勺子插开尝了尝。
江母说:这不是趁着有油锅一就事儿吗?”她实在还在拍大腿悔怨本身订豆腐订晚了。
江文岚叫江母:“妈,用饭了。”
比及开锅,江文岚往里边放了点儿凉水。
江文峰嗯了一声,把书放下,把本身摊了一炕桌的学习质料都收起来,放到了炕尾本身的书包上。
江母想把炸过丸子的油也舀到猪油坛子里,被江文岚禁止了。
江文峰说:“那我先不看了。”
江母刚要眯着,听到说饭好了就坐起家,筹办用饭了。
江文岚拿出一个大海碗,伶仃盛放这些炸油。江母就着锅里剩下的油底儿把白菜炒了,又做了个汤,明天剩的窝窝头又蒸了一下,中午娘仨拼集着吃饱就行了。
趁着江文峰出去了,江文岚把大铁锅里放满了井水。
下午江母歇息过后,就开端剁白菜馅儿,把上午的油渣也剁碎,馅儿和好了,把面也和了放在一旁醒面。忙完这些就三点多了,趁着醒面的工夫,江母进里屋坐炕上歇息歇息。
至于两年后本身能不能考上大学,江文岚不肯多想,即便考上了,能不能念完拿到毕业证都是未知的。她只晓得,当时黉舍遭到的打击也很大,很多教员都遭到了不公。另有的家破人亡,妻离子散,或者是亲人反目,遭人谗谄。
江文岚对江文峰说:“你甭管了,我来弄。”
江文峰说:“桌子我都放好了,我把碗筷拿出来。”
家里现在没有香油跟辣椒油,但是简朴的用酱油和醋另有蒜末调个蒜汁儿还是能做到的。
江文岚不予置评,往年他们家订不了这么多豆腐,因为江母舍不得油,也炸不了啥。
江文岚说:“缸里有水,你刚才学习的时候我都把水都填满了,不消你管了。”