第209章 祖传的手艺[第1页/共3页]
文招娣点头,“他还要上班呢。”
她们弄了十个笼屉,一个笼屉里能放三十个包子。
“你要拿甚么肉?”肉联厂的员工看着文招娣问。
唐姐一边吃一边皱眉,“这肉不像好肉,另有点腥,像是槽头肉和肚皮上的泡渣子肉。”
郑杰秀瞪她,“你不去谁去?我还要到店里和面呢。难不成让你男人去呀?”
好不轻易骑到了肉联厂,这会儿厂里也在忙着装货送货。
早晓得明天不上学,她就把两个女儿叫起来干活了。
“开的。”文招娣赶紧道,“明天就开,我婆婆妈包的包子但是祖上传下来的熟行艺,味道特别好。”
外头乌黑一片,只能通过手电筒的光照亮,大马路上一小我也没有。
文招娣想了想道:“泡渣子肉和槽头肉,一样拿二十五斤。”
这两种肉都便宜得很,不要票也才四毛钱一斤。
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文招娣天然明白这员工的话是啥意义,笑了笑道:“这肉肥包包子才香。”
店里郑杰秀已经和了三盆面了,就等着肉返来剁馅儿。
文招娣皱眉:“我去呀?”
其别人都纷繁点头。
“给我们拿几个包子,舀四碗稀饭吧,吃完我要去上班了。”他说着便找了张中间的桌子坐下了。
“就是了。你明天早点儿去早点返来,我们这肉得三点拿返来,剁了馅儿,五点就得开端包上。”
只是,几人吃这包子神采都有些奥妙。
文招娣拍了一下额头,她忙胡涂了,都忘了明天是周六了。
七点半一过,到副食店买菜的人少了,买包子的人也就跟着少了。
姐妹二人对视一眼,吴芳眨了眨眼道:“妈妈,明天周六不上学呀!”
“这包子味道是还行,就是这肉……”小赵欲言又止。
“这如何就没甚么人了?”郑杰秀擦动手站在铺子门口朝外望。
包包子的郑杰秀打着包票道:“绝对让你吃了一回想二回,我这但是家传的技术,我太祖之前还是在都城开过包子铺的。”
错失几单买卖,她也心疼得很,
郑杰秀给儿子和孙子孙女捡了十个包子,文招娣舀了三碗稀饭。
唐姐笑着说:“闻着还挺香的,不晓得吃着如何样。”
文招娣一边骑车,一边唱国歌给本身壮胆,一声俄然冒出来的猫叫声,都能把她吓得一抖。
并且,槽头肉的腥味儿是最重的。
“都怪你。”郑杰秀一边包包子,一边数落文招娣,“你如果能早点返来,我们这包子就能早蒸上,就不会错过这么几单买卖。”
等肉联厂送肉过来太晚了,时候来不及,也只要她早点骑车去拿了。
她还等了一会儿,才拿着特批的便条,进了厂拿肉。