第一百六十一章 一言为定！[第1页/共3页]

这小子，还真懂点儿行啊？

“另有鱼香、怪味、红油、椒麻……这些都是川菜中常见的味型。”

江阳将对方的神采窜改尽收眼底，心中跟明镜似的。

就这，还想开饭店？

“真的？”周利敏喜出望外。

他对川菜的体味，竟然如此深切！

他终究忍不住开口问道：“江老板，恕我冒昧问一句，您……您是如何晓得这么多关于川菜的门道的？这可不像是……不像是随便听听就能体味到的。”

半晌以后，他便领着一名中年男人走了出去。

“那是当然！这家锦江春但是程都的老字号了。别的不说，就说这掌勺的于徒弟，那但是我们川省响铛铛的人物！”周利明的脸上尽是高傲。

早晨，江阳来到文学社，向董欣告别。

这不是开打趣嘛！

还想请他去当大厨？

他也不急着解释，只是笑着说道：“于徒弟，坐，我们坐下聊。”

刚下火车，就有一名身材高大、气度不凡的中年男人迎了上来。

“好嘞！”

董欣没有说话，只是将头埋在江阳的怀里，紧紧地抱着他。

“择日不如撞日，就明天吧！”江阳当机立断。

“您好，您好！”

“不过，川菜可不但仅只要麻辣，另有很多不辣的菜，比如开水白菜、锅巴肉片、樟茶鸭子……”

“于徒弟，您好！”

江阳微微一笑：“嗨，这有甚么，我之前在都城，熟谙一名川菜徒弟，跟他学过几手。平时呢，也喜好看点这方面的书，瞎揣摩呗！”

“江阳，我家里已经帮你联络好了川省那边的大徒弟，我们甚么时候解缆？”

他侃侃而谈，如数家珍。

“那您对川菜的“一菜一格，百菜百味”，是如何了解的？”江阳又问道。

周利明先容道：“这位就是于徒弟，于海。”

他下认识地挺直了腰板，说道：““一菜一格”，说的是川菜的烹调伎俩多样，煎炒烹炸，各有千秋；“百菜百味”，说的是川菜的味型丰富，麻辣鲜香，窜改无穷……”

他悄悄地将董欣揽入怀中，在她耳边说道：“放心吧，我很快就会返来的。”

“早去早回，我们另有一大堆事情要忙呢！”

“表哥！”

江阳立顿时前与他酬酢了几句，随后几人来到一家川菜馆用饭。

宿世里，他可没少跟客户在川菜馆子里推杯换盏。

男人四十岁高低，身材不高，但很矮壮，穿戴一身洁净的厨师服，头上戴着一顶红色的厨师帽。

董欣有些惊奇，更多的是不舍。

江阳率先起家，热忱地伸脱手。

于海一愣，高低打量着江阳，眼中闪过几分绝望。

“于徒弟，您做川菜多少年了？”江阳主动翻开了话匣子。

不得不说，这位徒弟的技术确切是隧道！