第99章 秘制红油[第2页/共3页]

叶银红轻松一口气，只当婆婆这话是怕打击到本身。

毕竟这凉面味道，干系着明儿能不能一举拿下门客的脾胃，她委实不放心，又再三催问大家定见。

待反应过来后，内心微热，忙点头，又怕梁青娥曲解，又忙应好。

幽幽灯火下，一片片枯绿色树叶，正悄悄躺在案板上。

一口咬下去，酱的奇特酱香，醋的酸味，蒜水的蒜香，几种香味交叉，异化出一股浓烈又丰富的口感。

次日鸡鸣一声，梁青娥听到动静就争光起家。

秦兰花气的要死，同林飞鹰嘟囔：“娘她白叟家甚么意义，做个褴褛辣椒油还要背着人，这是防着谁！

几样东西都聚在一起后，再拿筷子搅拌均匀，一份清爽甘旨的凉面就成了。

世人渐渐吃完，冲她竖了个大拇指，赞道：“一个字，好吃。”

叶银红又看向梁青娥，眼里带着些不自傲，这些人，只如果白面做的饭食，哪怕一点油盐不放，他们也会感觉好吃。

香味满盈开来，覆盖全部小院，又顺着窗棂门缝，钻进各房中。

她先抓出一份面，让叶银红看清楚一份凉面的分量大抵是多少，接着就是放配菜，豆芽放多少，黄瓜放多少，荆芥叶放多少

梁青娥拿起筷子敏捷搅拌，使热油和辣椒粉更好的融会。

秦兰花贴在林飞鹰胸口，闻言悄悄翻了个白眼。

面条吃完，世人又忙去夹配菜，豆芽满口豆香，黄瓜清甜脆嫩，独属于荆芥叶的奇特暗香，更是让人丁舌生津，食欲大增。

把粗盐粒抓出些放进石臼，再次捣成细细的盐粉，最后再按比例，把盐粉均匀的掺杂进辣椒粉中。

梁青娥摸摸二毛妮金饰的小辫子，笑道：“我们二毛妮公然聪明，确切少了一名辣。”

不过，秦兰花还是弯起了唇角。

另有你二嫂，她刚才那是啥眼神，不幸我嫁进你们家这几年，那是生儿育女当牛做马，到头来竟被你们产业作个贼防，这日子过的另有甚么趣儿。”

“哼，说破天他们就是防着我，一心认定我吃里扒外胳膊肘往外拐，我如果胳膊肘往外拐，我还能和我三嫂干仗吗，四壮那身新衣裳，当场我就给了成文那小崽子。”

叶银红回想着婆婆抓面的利索劲，把最后一把面，放进了陶盆中，接着就是放各种配菜，加各种料汁……

梁青娥眼里尽是鼓励：“确切不错，我吃着比我调出来的，还够味儿些。”

她一挥手，道：“都去睡吧，我再调一道秘制红油，保管明儿咱家凉面摊客似云来。”

确保每一粒藐小辣椒粉都能和热油碰撞，激起、开释出美好诱人的香味。

因本身娘家之故，差点毁了家里的食摊。

他抚着秦兰花的背脊，话越说越顺：“说到底，娘还是护着你的，恐怕今后有个是非，再把你卷出来。”