第121章 开启健康密码：探寻食疗养生的奥秘[第2页/共7页]

3、分歧体质的食疗摄生存划

五行学说将天然界的五种根基元素（金、木、水、火、土）与人体的五脏六腑、五体、五官等相对应，构建了一个完整的人体心机病理模型。在食疗摄生中，五行学说用于解释食品的性味归经与人体脏腑之间的干系。比方，酸味食品多入肝经，苦味食品多入心经，甘味食品多入脾经，辛味食品多入肺经，咸味食品多入肾经。体味食品的性味归经，我们便能够按照本身的体质和脏腑服从的强弱，有针对性地挑选食品停止保养。

（二）阳虚质：温阳散寒，滋补脾肾

（四）夏季：补肾御寒，滋养阳气

痰湿质的人痰湿内盛，常表示为形体肥胖、腹部肥满坚固、脸部皮肤油脂较多、多汗且黏、胸闷、痰多、口黏腻或甜、喜食肥甜美黏、大便普通或不实、小便未几或微混等症状。对于痰湿质的人，食疗摄生应以健脾利湿、化痰祛浊为主。可多食用健脾利湿、化痰的食品，如薏苡仁、芡实、白扁豆、陈皮、荷叶、冬瓜、海带等。比方，用薏苡仁、芡实、白扁豆煮粥，具有健脾利湿、止泻的服从；将陈皮、荷叶泡水喝，可理气化痰、清暑利湿；平时能够多吃冬瓜汤，有助于利水消肿、化痰祛湿。同时，要少吃油腻、甜食和辛辣刺激性食品，以免减轻痰湿症状。

气虚质的人元气不敷，常表示为气短懒言、神疲惫力、自汗、轻易感冒、食欲不振、腹胀便溏等症状。对于气虚质的人，食疗摄生应以补气健脾为主。可多食用补气的食品，如黄芪、党参、山药、白术、茯苓、红枣、蜂蜜等。比方，用黄芪、党参炖鸡，具有补气养血、健脾益胃的感化；将山药、红枣、大米煮成粥食用，可健脾益胃、补气养血；平时能够用黄芪、红枣泡水喝，有助于加强免疫力、进步身材抵当力。同时，要制止食用生冷油腻、不易消化的食品，以免毁伤脾胃服从。

血瘀质的人血液运转不畅，常表示为面色暗淡、皮肤粗糙、色素沉着、口唇暗淡、舌质紫暗或有瘀点、瘀斑、脉涩等症状。对于血瘀质的人，食疗摄生应以活血化瘀、通络止痛为主。可多食用活血化瘀的食品，如山查、桃仁、红花、当归、川芎、黑木耳、洋葱等。比方，用山查泡水喝，或制成山查糕食用，具有活血化瘀、消食化积的感化；将桃仁、红花与大米煮成粥食用，可活血化瘀、通络止痛；平时能够多吃黑木耳，有助于降落血液黏稠度、防备血栓构成。同时，要制止食用生冷寒凉的食品，以免寒凝血脉，减轻血瘀症状。