第11章 八款补气血食谱[第2页/共2页]

4、黑糯米补血粥

食材：母鸡半只、红枣10颗、桂圆15颗、姜片适当、葱段适当、料酒少量、盐适当。

7、红糖鸡蛋汤

食材：鸡蛋2个、红糖30克。

平常对峙食用这些补气血食谱，共同规律作息与恰当活动，信赖女性朋友们能具有红润气色与安康体格。

1. 羊肉切块，冷水下锅，插手葱段、料酒焯水，捞出洗净。

2. 将羊肉、当归、生姜放入沙锅中，加充足净水。

3. 插手冰糖，煮至冰糖熔化。

做法：

3、菠菜猪肝汤

食材：红豆50克、红枣5颗、红衣花生30克、枸杞10克、红糖适当。

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服从：山药健脾益胃、滋肾益精，红枣补气养血，常喝此粥能加强脾胃服从，促进气血生化，改良气血不敷状况。

2. 将鸡块放入炖锅中，插手红枣、桂圆和充足净水。

做法：

4. 插手菠菜，再煮2 - 3分钟，加盐调味。

1. 母鸡洗净切块，冷水下锅，插手姜片、葱段、料酒，焯水去腥后捞出备用。

做法：

1. 红豆和红衣花生提早浸泡2 - 3小时。

做法：

服从：猪肝富含铁元素，是补血佳品，菠菜也含有丰富的铁和维生素，二者搭配煮汤，能快速弥补女性所需气血，改良缺铁性血虚症状。

服从：鸡肉富含蛋白质，红枣和桂圆能养血安神、补益心脾，此汤能全面弥补气血，改良女性气血亏虚症状 。

做法：

1. 锅中加适当净水烧开。

食材：猪肝150克、菠菜200克、姜片适当、料酒少量、盐适当、淀粉少量。

食材：黑木耳20克、红枣10颗、冰糖适当。

食材：黑糯米100克、红枣10颗、桂圆10颗、红糖适当。

3. 小火熬煮40 - 50分钟，至粥浓稠，放入冰糖搅拌至熔化。