第63章 冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方．为什么这样说？[第4页/共7页]

遵守天然，开启安康炊事之旅

在夏季凌晨，当第一缕阳光洒进窗户，用几片生姜放入杯中，用开水冲泡，一杯热气腾腾的生姜茶便新奇出炉。轻抿一口，生姜的辛辣与温热刹时在口腔中散开，不但能够提神醒脑，让我们敏捷从睡梦中复苏过来，开启生机满满的一天，还能促进血液循环，使身材微微出汗。在酷热的夏季，恰当出汗有助于排挤体内的湿气，让身材感受更加清爽温馨。

红萝卜：护眼健脾的全能小妙手

姜辣素作为生姜的首要辣味成分，好像身材内部的“修复师”，具有强大的抗氧化和抗炎特性。当姜辣素进入人体后，它能够敏捷辨认并断根体内产生的自在基，减少自在基对细胞的氧化毁伤，从而延缓细胞朽迈，防备各种慢性疾病的产生。同时，姜辣素还能按捺体内炎症因子的产生，对于一些慢性炎症疾病，如枢纽炎、胃炎等，具有必然的帮助减缓感化。在炎炎夏季，人们轻易因高温气候而呈现食欲不振、消化不良的环境，姜辣素此时就阐扬出了它的另一大服从——刺激胃液分泌，加强胃肠爬动，促进食品的消化接收，帮忙人们重拾食欲，享用夏季美食。

生物活性成分，保护安康的奥妙兵器

对于那些因贪凉而引发的风寒感冒初期患者，如呈现头痛、怕冷、流清涕等症状，一碗热乎乎的生姜红糖水无疑是一剂良药。将生姜切成薄片，与红糖一起放入锅中加水煮沸，小火熬制一段时候后，趁热喝下，然后盖上被子美美地睡上一觉。在暖和的被窝中，身材味逐步发热出汗，跟着汗水的排挤，体内的风寒之邪也随之消逝，感冒症状能够获得较着减缓。就像小王，在酷热的夏天，因为贪凉长时候吹空调，第二天就呈现了头痛、流清涕的症状。他想起白叟常说的生姜红糖水偏方，赶快遵循体例煮了一碗喝下，睡了一觉后，身材出了一身汗，醒来后症状较着减轻，又规复了昔日的生机。

回顾畴昔，在糊口前提相对艰苦的年代，夏季新奇蔬果的种类和数量都非常有限。一些孩子因为耐久贫乏维生素A，患上了夜盲症，在夜间视物困难，给糊口和学习带来了诸多不便。而那些有幸常常食用红萝卜的孩子，眼睛则相对更加安康敞亮，在夜间也能行动自如。现在，固然糊口程度大幅进步，但跟着科技的生长，人们在夏季长时候利用电子设备的环境日趋遍及，这一样轻易导致眼睛颓废、干涩等题目。红萝卜中的维生素A就如同给怠倦的眼睛注入了一股朝气与生机，为眼睛供应需求的营养支撑，减缓因长时候用眼而带来的不适。