第59章 做小豆饼[第1页/共2页]

揉揉太阳穴，杜尚清对这个孩子也无语了。

田氏共同的很好，土灶已经点上了。杜尚清用手试了试温度。

又搅拌了一会，这步也很关头，这叫消泡，如许豆饼做出来不会有空心气泡。

“好嘞，爹”齐榉撸撸袖子，有些小镇静的过来推磨。

锅中放入底油，插手葱姜炒出香味以后，再倒入小豆饼。

复倒入炸酥的小豆饼，停止翻炒。现在家里没有淀粉，杜尚清也只能用面粉加水调稀，入锅一起搅拌翻炒。

豆饼不过油不过水，直接红烧便可，青蒜切菱形备用。

并且你们大姑家人丁也多，又离三岔镇近，出去摆摊卖小豆饼很合适。”杜尚清耐烦给孩子们解释，让他们本身想明白。

杜尚清不睬他，“齐樟，咋样？可好吃？”

百口就他能够搞特别，谁让他是杜尚清的大孙子呢！哈哈哈。

杜尚清眼疾手快，这边熟了那边就快速铲出来，很快一盆绿豆糊就全数做成了热气腾腾绿豆饼。

明天大师起床都很主动，没有一个赖床的，当然杜石头除外。

齐榉把手又放下了，有点小绝望。“还不能吃啊！”

接下来，等新房进入正轨，本身筹办带着齐柏去一趟府城，葡萄酒这个买卖不能再等了，要尽快把高端瓷瓶找到，本年这个葡萄酒要狠狠地赚上一笔。

“我筹办把这个小豆饼买卖交给你们大姑家做，你们看能够吗？”杜尚清扣问着本身孩子。

“爹，这个糖醋豆饼好吃。”萫儿也给本身爹一个大大的赞。

仍然是大儿媳田氏打动手，首要卖力烧锅，这个土灶杜尚清还是烧不好，毕竟从小就没有效过。

几个小家伙早已经按捺不住，下筷一个赛一个的快，“唔，好吃，好吃”齐榉第一个给出好评。

“好吃，你们就多吃一些，来你们几个也尝尝味道，看看这个小豆饼你们喜好吃吗？”

田氏吃了也惊奇不已，“爹，你这是从那里学的啊？竟然绿豆饼能够做出菜来，啧啧，我向来没有见过，还那么好吃。”

杜尚清细心的把绿豆皮捞洁净，泡好的豆渣拿到石磨中间“齐榉，过来给我推磨。”

“爹，我们为啥不能本身做着卖啊？”齐柏有些不解。

“好，那明天齐樟跟我一起去你大姑家，我们把这个小豆饼教给你大姑做。”

跟着温度的上升，小糊糊团渐突变的光彩淡黄，味美暗香的河溜小豆饼便能够出锅了。

一会我来给你们做，别急，去玩吧，先让豆饼晾晾了，不然粘连就不好了。

同时杜尚清又加了适当水，然后开端调口，这时酱油出来调色时候正恰好，最后放入杜尚清配制的五香粉，再放入青蒜苗段略微翻炒出锅便可。

杜尚清感受能够了，就端去了厨房，“垂教员的，烧锅”