第32章 谁说我只会川菜？[第1页/共3页]

二师兄刘二也是有点绷不住了。

以是就算有绝活也很难揭示出来。

合法他慌的不可的时候，包厢的门俄然翻开了。

哥几个在厨房内里插科讥笑的时候，在某一处包厢当中。

方经理也是有点提心吊胆的等候着主顾的点评。

行不可试过不就晓得了吗？

最首要的是你会做了，也不必然有甚么阐扬空间，毕竟那些小饭店可做不上这类菜。

现在只能赶鸭子上架了。

“大佬求抱大腿！！！”

鲜香醇美，令人回味无穷的香气，渐渐的从厨房当中飘散开来。

现在俄然有这么一个突发事件，何雨柱也不是突发奇想，就是想要来揭示一下本身。

之前何大清比较少做这类菜系的启事，天然是因为这类菜系需求非常多顶级食材。

主如果也没甚么需求。

而何雨柱有着金手指的加持。

因为何雨柱本身也是从何大清那边学了很多川菜的知识，天然也是被刘远安排在了川菜的分类之下。

一个字，贵。

做菜不过也是调味火候以及烹调罢了。

毕竟这两种属于分歧的派系，天然得花分歧的时候去学习。

固然这几道菜颠末他的目测，一看就晓得是佳构。

以是心内里也是慌的不可。

鸿宾楼作为顶级酒楼之一，天然是具有着很多贵重的食材。

说实话，做这类菜肴，那的确就跟邃密活差未几，一点都不能怠慢，一点都不能失误。

很快，这几道让人垂涎三尺的谭家菜就做好了。

数量固然不是很多，但每一个都需求耗足极致的精华以及伎俩。

超越他的确就是时候的题目罢了。

为甚么刘远不安排本身门徒多学几样呢？俗话说得好，学多不如学精。

而谭家菜。

他刚才之以是当着大师的面做，天然是因为谭家菜要求的伎俩极其讲究，你看了你也不必然会，你会了也不必然能够做得出来。

一看就晓得内里有大人物。

以是从某一个方面来讲的话，他的官府菜说实话也确切是不比刘远要差，乃至还更胜一筹。

再加上他在门口偷听了一会儿，越听额头上面的汗越多。

这个就是体系！

谭家菜就是此中的一种。

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啪嗒…

并且不管他如何样好不好吃，还是得由主顾来讲的，而不是你来看的。

黄焖鱼翅，清汤燕窝，扒大乌参，荷包里脊。

但现在却说出了大言不惭的话语。

要不如何能称之为官府菜呢。

现在鸿宾楼却合适这个前提。

官府菜并不是只要一种，而是有好几种。

前台赶快让人端给了高朋包厢。

顿时他就屏住了呼吸。

方经理也是有点惊奇的看着面前的何雨柱。