第170章 。卖个饺子[第1页/共2页]

1. 开业前三天全场[X]折，吸引客流，堆集初始口碑。

在食堂开设饺子档口，主打手工现煮饺子，以新奇食材、实惠代价与优良办事，吸引门客。以满足周边主顾快速、甘旨的用餐需求为目标，打造受欢迎的特性档口。

每份饺子售价 50 元，日打算发卖 100 份，日支出为 50×100 = 5000 元，月支出约 元（按 30 天年）。

2. 对主顾好评及时感激、回馈，差评敏捷措置并赔偿，晋升对劲度。

2. 交际媒体：在微信、抖音等平台分享饺子制作、新口味预报，建议互动话题，如“最爱好饺子口味评比”，参与者有机遇获优惠券。

1. 牢固本钱：每月房钱 8500 元，两名员工底薪共 元（5000 元×2），留宿补助 2000 元（1000 元×2），牢固本钱总计 元。

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口碑保护

月利润 = 月支出 - 月总本钱 = -（ + ）= 元。

3. 消耗满额抽奖，奖品有现金券、定制保温杯、整份饺子兑换券等。

3. 营销：开业初期打折促销，吸引主顾尝鲜；平常凭食堂消耗小票享扣头；与食堂合作推套餐；操纵交际媒体鼓吹。

饺子档口营销计划大纲

1. 肯定档口品牌名，设想夺目招牌与海报，凸起饺子特性。

4、利润计算

5、运营战略

4. 合作推行：与周边商家结合，凭合作店铺消耗记实在档口享扣头；与外卖平台深度合作，优化页面、推出专享优惠。

2、成本分析

前期筹办

开业活动

1. 会员轨制：消耗积分，积分抵现、换购饺子或进级会员特权，如优先出餐、生日福利。

1、项目概述

平常营销

2. 设免费试吃区，每日特定时段供应分歧口味饺子试吃。

3、支出瞻望

2. 办事：员工热忱办事，快速出餐，保持档口整齐。供应免费调料，可按需定制饺子数量。

3. 节日营销：如冬至推出限量“冬至团聚套餐”，春节设想“新春鸿运饺子礼盒”供外带。

1. 确保饺子品格稳定，按期汇集主顾反应改进。

2. 筹办试吃品、优惠券、小礼品，如印有品牌 logo 的餐具、纸巾。

这个打算听起来不错，但实际上做起来吗？仿佛不是我想的阿谁模样，我重新做一份打算这个东西没有做到我的新卡是我的描述不敷精确是我的题目。

1. 产品：确保饺子口味多样（如猪肉大葱、韭菜鸡蛋等典范口味），按期推新口味。重视食材新奇，手工包制，包管品格。