第271章 香椿拌豆腐[第1页/共3页]

跟着奚玥的行动，这香椿芽的香味就更加浓烈了，婉儿感觉有点恶心，但是又不美意义在奚玥面前闪现出来，只能跑到了厨房内里，呼吸了清爽的氛围以后，才又重新跑了返来。

奚玥自以为已经将人哄好，撸起袖子，就筹办开端大干一场。

奚玥摇点头：“你感觉呢？”

“好香好香好香！”奚玥最后的时候又滴了两滴香油，一份色香味俱全的香椿芽拌豆腐就完成了，她迫不及待的拿过来筷子，递给了辛北陌和婉儿，“你们快来尝尝？”

统统的筹办事情完成以后，就开端调配最首要的拌料了，在碗中插手适当的盐、生抽、香醋、香油、蒜末和辣椒油等调味料，搅拌均匀以后，就获得了一份非常鲜美的凉菜拌料汁。

只要婉儿还处于思疑人生的状况中：“这东西真的能好吃吗？”

这点香椿芽还是左翊带来的，食材都是他那边的下人筹办的，除非他点名要吃甚么，普通下人都是随机筹办，以是就连他本身都很有能够底子不晓得有香椿芽在。

这些香椿芽像是刚从树上摘下来普通，非常的新奇，奚玥将这些香椿芽一一从树枝上摘下来，洗濯洁净，将此中的杂质和已经老掉的叶子摘下来丢掉。

“之前在山上的时候，每年春季我都会用这个做好吃的！我最喜好的就是香椿芽拌豆腐，太香了！”

婉儿的眉头逐步伸展开，有些怔愣的说道：“还真的挺好吃的。”

辛北陌重视到了那堆野菜，忍不住笑了：“这些是香椿芽。”

婉儿不置可否，她信赖辛北陌，是因为那些食材都很普通，而这些香椿芽，她没法苟同。

两种分歧的口味相得益彰，整道菜的口感丰富又甘旨。

“你要像信赖老板姐姐一样信赖我！”奚玥一本端庄的拍了拍婉儿的肩膀，语重心长，“我们可不能带着有色眼镜去看食材，每一种食材滋味分歧，只要颠末公道的措置，终究都会变成一道美食的。”

婉儿“哦”了一声，然后持续趴着看。

辛北陌也给她比了一个大拇指：“行啊阿玥，底子看不出来你另有这项技术，这个味道确切不错，转头店内上新弄个香椿拌豆腐的凉菜，大徒弟就由你来担负了！”

清算食材的时候，婉儿重视到了角落处的一堆香味扑鼻的野菜。她吸吸鼻子，拿起来那些野菜，放在鼻子下闻了闻，然后狠狠的打了两个喷嚏，被熏得差点反胃吐出来。

奚玥也重视到了辛北陌手中的那些香椿芽，顿时欢畅的说道：“我最喜好这个了！”

嫩豆腐切成小丁，放入盘中，奚玥还用厨房纸巾吸干了豆腐大要的水分，保持豆腐的口感。

奚玥用筷子沾了一点放在舌尖咀嚼了一下，肯定下来味道。

婉儿起首闻到的就是香椿的味道。香椿芽的香气浓烈，一股奇特奇特的味道，带着一丝丝辛香，焯过水的香椿不像是一开端闻到的时候那么奇特刺鼻，她有些犹踌躇豫的拿过来筷子，夹了一口放入口中。