第121章 开代销店(三)[第2页/共3页]
代销店门口鞭炮声一响,村里人就晓得,我家的代销店开张了。吃完饭的人,不管有没有东西要买,都出来凑热烈。离我们家近那些还没吃完饭的,也端着饭碗出来看热烈,一时候我们家代销店门口就聚满了人。
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如许腌肉,肉都埋在盐里,吃一块拿一块,放一年都不会坏。这类腌精神例,最费盐,腌一瓮肉要用十几二十斤盐。腌肉用过的盐不会华侈掉,除了不能腌咸菜,在碾子上碾细后,还能够做菜做汤利用。
因为服从了帮手人的建议,两天工夫,就把屋里的统统就搞定了。再晾一个礼拜,等水泥完整凝固干透,便能够投入利用。如许一来,代销店能够在腊月二十之前开张。
遵循如许的进度,年底之前,代销店是开不了张了。只要比及来岁正月后半月,代销店才气投入利用,交来回回就差了一个月的时候。
普通人家,腊月里买了盐,差未几就能吃一年。晓得腊月里盐最下货,爷爷进货的时候,一次就进了三百斤大盐,一百斤细盐。就如许,在腊月十八开张当天,四百斤盐卖到半后晌就卖完了。三十斤红糖和三十斤白糖,也各卖出去二十多斤。一斤糖精分装后,也在一天时候,卖出去了一大半。
在等着水泥干透的日子里,爷爷每天换完馍馍,抽暇去就县城里进货。遵循在家里筹议定好了的货单,先是爷爷进了大盐细盐和酱油醋,还进了祭灶的糖瓜和芝麻糖。
到了年根底下,打年糕摊煎饼,为了增加口感,在碾子上磨煎饼米或年糕米的时候,放几粒糖精到米里,磨出来的面打出来年糕,摊出来煎饼,都是甜丝丝的好吃。以是糖精也是村里人过年必备年货,每到过年,谁家都会买个三毛两毛的。
“我那有土坯,我过完秋那会儿方才打了土坯,想着等开春了在门外盖个盛柴草的屋子。这会儿应当干透了,都在俺房背面垛着,我不焦急使,你如果使,趁着这会儿天还没晌午,我们就找个排子车去拉来吧。我们都在这儿能帮手,你哥哥又会那技术,能用土坯垒就用土坯垒,还能省点木头。”
可别藐视这一个月的时候,这一个月但是一年中人们采办力最强的是一个月。腊月十五后备年货,家里的油盐酱醋等糊口用品,都要多筹办一些,起码能用要到过了正月。正月里,孩子们过年,得了压岁钱,买糖果零食,买学惯用品,会一向持续到过了正月十五后,黉舍开学。
本来筹算明天刨树,等木头干了,再找人打放货的架子。听了本家哥哥和成奎的建议,爷爷决定放弃木头架子,用土坯和水泥垒架子。