第150章 新式记账[第1页/共3页]

两人看着如许的记账体例，像是翻开了新天下的大门一样。特别是全安，他在县里做过很多事情，之前也在一个账房老先内行下帮手打动手，如许的记账体例和传统的记账体例天差地别。

艾草和紫苏煮水泡脚能够促进血液循环，减缓颓废，改良就寝，同时还具有必然的抗菌、抗病毒感化，对于孙奶奶也很合适。

两人齐齐点头，叶云华接着拿出一本本身装订的帐本，递给全安说：“现在你们每天都卖力采买食材这块，这个新帐本你们拿着，今后你们要独立记账，如许也便利对账。记账过程中碰到甚么题目，都能够来问我。”全安点头应是，双手接过帐本。

叶云华当真地答复道：“当然能够，这本来就是要教你们的，今后你们要帮手记账，如许今后家里赚了多少钱，你们都清楚。如许才气更好打算好每一笔钱应当花在那里，这记账但是做买卖的关头，只要清楚每一笔出入，才气晓得赚了多少，也能更好打算今后的买卖生长。”全安和全丰在一旁如有所思地点点头，主子这是将他们都归在家人了，内心感觉很暖和。

这是叶云华早就想好的来由，半真半假，这记账体例的确是当代国际通用假贷记账法，但并不是在府城商交会学的。

以现在店里的支出为例，讲授了如何记账，如许记完明天的支出和支出，账目一目了然，还清楚。

两人一左一右地坐在叶云华的中间，叶云华也就开端给两人讲授这些阿拉伯数对应的是哪些数字。

在两人晓得阿拉伯数字代表的笔墨数字，如许的帐面实在是太洁净整齐了，两人盯着这面账目，久久不能回神。

孙奶奶开口道：“你们主子，心细着呢，跟着她干准没错。”

叶云华听了眼睛一亮，笑着说：“这道菜可不简朴呐，先得选一条新奇肥美的鳜鱼。要将鱼洗净后，鱼头切下，鱼身顺着鱼骨片开，肉要连着鱼尾，再打上花刀，用盐、少量酒腌渍一下。接着调个糊，面粉另有鸡蛋搅匀成面糊，把鱼肉裹上面糊放入热油锅里炸，炸的时候要用手提着鱼尾，让鱼肉散开像松鼠尾巴一样，鱼头也炸一下摆盘。最后再炒个糖醋汁浇上去，糖醋汁要用糖、醋按比例调好，酸酸甜甜的，那味道很适口。”

本来他们是想着跟叶云华汇报，本日和珍味楼签订了魔芋豆腐独家售卖的和谈，但此时两人的心神都被叶云华本子上的标记吸引了。

“我们先把今晚做的菜的食材先认清，遵循步调渐渐来，就算一开端做不好也没干系，多试几次必定行。明天我会去摊位那边跟你一起炒，到时候有甚么不明白的就问我。”芳儿充满干劲地跟在前面，内心尽是对将来的等候，想着必然要尽力学好这些菜品，让店里买卖昌隆起来。