新笔趣阁 - 科幻末世 - 穿到兽人大陆了 - 第200章 包包子

第200章 包包子[第2页/共3页]

白凌筹算做三种馅料,别离是芹菜肉馅,韭菜肉馅和大叶菜肉馅。

“不能翻开看,比及下午做饭的时候才气翻开。”

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“我要保护这些陶盆,你们谁都不能翻开。”

“凌说了,陶盆里放的是邪术,翻开看邪术就不灵了。”

卤内脏得放很多调料,白凌加了香料又加了香粉,还加了很多葱姜和盐,如许才气确保卤出来的内脏没有异味。

统统的兽人都在等候,比及晚餐的时候,能吃到多么甘旨的食品呢!

一个兽人就说道:“我们不是担忧,凌做的食品必定是甘旨的,我们就是猎奇,包子到底是甚么样的。”

“我没吃过包子,但是我吃过面条,那是我吃过最好吃的食品,比我哥做的炖肉和烤肉还要好吃。”

白凌在洁净的木板上撒了一层面粉,又细细撒上一层草木灰里弄出来的碱,然后把面盆里的面团全数都扒出来放到木板上,就连面盆境地还粘连的面团,也都撒上面粉揉搓了下来。

在白凌看来,木薯粉做的蒸饺和面粉做的包子,当然是包子味道更好了。

接下来就是揉面,这个步调固然简朴却很首要,如果面团揉不好,包子的味道会大打扣头的。

……

最后炒的是大叶菜里的肉馅,大叶菜有一股青涩的味道,就算烫一下也去除不了这个味道,这类青涩味要用兽油来中和,白凌炒肉馅的时候多加了一些兽油,并且大叶菜里的肉馅以肥肉居多。

比及面团发开了,还在干活的兽人都停动手里的活,就连烧火的兽人都凑了过来,他们纷繁收回赞叹,因为陶盆里的面团变大了。

晨也没吃过包子,他也不晓得包子是甚么样的,不过这无毛病他吹嘘包子的甘旨。

切好的肉馅要炒一下,这个是白凌来做的,他先炒的放在芹菜里的肉馅,铁锅里放上油,兽油烧到五成热,把葱姜末放出来炒香,然后把切好的肉馅倒出来,快速翻炒,肉馅炒好后盛到陶盆里,还要加上香粉搅拌。

兽人们没有探听出包子到底是甚么味道的,可他们的兴趣却没有一点减少,反而是更多了。

兽人们在这里得不到答案,就去扣问白凌的家人,去扣问晨的兽人是最多的,他们围成一个圈,七嘴八舌扣问晨,包子到底是甚么样的?

白凌筹算先包大叶菜肉馅的包子,他用筷子挖了大大一团肉馅,放在包子皮上,然后左手放在包子皮上,大拇指放在上面,其他四根手指托着包子皮,右手食指放在包子皮上,其他四根手指放在包子皮下,两只手一起行动,包子皮就在他手掌上扭转起来,很快就合拢起来,变成了一个标致的包子。

“包子也是面粉做的,必定也会很好吃,你们就不要担忧了。”