第2章 百合：药食两用[第1页/共3页]

- 感化详情：归心经，能养心阴、清心热，对阴虚有热引发的心烦失眠、心悸不安等有改良感化，可滋养心阴，使心神得养而安宁。

（二）清心安神

- 感化详情：能养心阴、放心神，对小儿心经有热或心阴不敷引发的惊慌、夜啼等有必然安抚感化，可使小儿心神安宁。

美容养颜

- 感化详情：有清热凉血服从，对血热症，如血热导致的咯血、吐血等有必然减缓感化，可清解血分热邪，凉血止血。

2、归经

- 感化详情：可滋养肺肾之阴，对肺肾阴虚引发的干咳少痰、腰膝酸软、潮热盗汗等有调度感化，通过滋补肺肾之阴，改良阴虚症状。

- 感化详情：富含黏液质及维生素等，能促进皮肤新陈代谢，减少皱纹，使皮肤细光光滑，延缓皮肤朽迈，还可改良因阴虚炎热引发的皮肤枯燥等题目。

百合在我国有着悠长的汗青，不但是一种斑斓的花草，更是一种具有药用代价的植物。它最早记录于《神农本草经》，被列为中品。

- 感化详情：有清热滋阴、利咽消肿服从，对阴虚火旺、虚火上炎导致的咽喉肿痛、声音沙哑等有减缓感化，可滋阴清热，减轻咽喉炎症。

- 感化详情：含有的一些成分可调度血糖代谢，有助于改良胰岛素抵当，对糖尿病患者有必然帮助降糖感化，可帮忙稳定血糖程度。

- 用量用法：取百合粉10 - 15克，每日2 - 3次，用温水冲服；或用百合30 - 50克，与适当排骨炖汤食用，每周2 - 3次。

用法：将百合洗净，放入锅中，插手适当的水，煮至百合熟烂，然后插手蜂蜜搅拌均匀便可。

百合具有润肺止咳的服从，可用于肺燥咳嗽、咳痰咯血等。其含有丰富的黏液质，能够津润呼吸道，减缓咳嗽症状。《本草纲目》中记录：“百合治咳嗽，利大小便，补中益气。”

服从：润肺止咳、清热平肝。

构成：百合30克，蜂蜜适当。

- 用量用法：取百合20 - 30克，与适当粳米煮粥，睡前食用；或用百合15 - 20克，酸枣仁10克，煎水服，每日1剂，睡前服用。

加强免疫力

2. 忌讳：风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜服用。《本草经疏》中提到：“中寒者勿服。”

百合含有多种营养成分，能够增能人体免疫力。其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够进步人体的抵当力，防备疾病的产生。《本草经疏》中提到：“百合主邪气腹胀、肉痛，利大小便，补中益气。”

百合为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的枯燥肉质鳞叶。其鳞片呈长椭圆形，顶端尖，基部较宽，微波状，向内卷曲。大要红色或淡黄色，光滑，有纵直的脉纹。质硬而脆，断面较平坦，角质样。气微，味微苦。