第104章 特训(上)[第1页/共3页]
这个题目让世人有些出乎料想,因为这个菜谱实在是太典范了,现场就没有不会做这道菜的人,不鞠问岛银此时说道:“在烹调过程中,统统选手不准停止任何情势的交换,违者直接判负。”
此时幸平创真和绘里奈都有些愣在原地,不过相对而言还是幸平创真更快规复了行动,开端翻箱倒柜起来,半晌后,沈墨看着幸平创真拿返来的八角、香叶和一碗淀粉,竖了个大拇指。
幸平创真又转头看向沈墨,沈墨耸了耸肩:“我是无所谓啦,不管是甚么情势的比赛,我都能够的。”
“莫名其妙的法则。”幸平创真另有些迷惑,不明白堂岛银葫芦里卖的甚么药。
不过沈墨已经大抵明白了是甚么意义,看向城一郎,城一郎此时也看向他,笑着点了点头。
城一郎凑到堂岛银的耳边,小声说了句甚么,堂岛银有些不测得看了他一眼,随后点了点头,对世人说道:“特训以摒挡对决的情势停止,城一郎和绘里奈一组,沈墨和幸平创真一组,主题就选一道课上都学过的法度红酒炖牛肉吧。”
再加八角和香叶,简朴翻炒以后插手红酒,中火炖煮至酒精挥发,少加酱油和盐,搅匀以后把刚才煎过的牛肉放回红酒里。
很较着看过原着的沈墨早在提出不能交换时就已经想到这一点了,以是干脆得切起了姜,他筹算简朴做个红烧牛肉,不过会用红酒停止炖煮。
绘里奈摇了点头:“固然不明白爷爷他是甚么意义,不过我也不感觉这事有甚么值得困扰的,转头我给爷爷回个电话申明一下环境吧。”
此时全场的目光都落在了绘里奈的身上,此时城一郎还在慢悠悠得煎豆腐,以他的速率很较着是放水了,想要等一等绘里奈。
不过挑选了豆腐也不算很离谱吧,简朴来讲城一郎就是筹算做一道素食红酒牛肉,毕竟炖得好的豆腐不比肉差。
因为天已经晚了,列车厨房里明天用的牛肉高汤已经措置掉了,以是沈墨只是简朴加水至没过牛肉,转小火开端慢炖。
“总帅的意义是,在这趟列车的最后一站,停止一次抚玩赛,参赛选手只要现任的十杰,其他年级的十杰总帅也会去联络,以是现在一来是问问你们的定见,另一方面是问问你们对比赛流程有没有甚么建议。”绯沙子回想着总帅的话答复道,“主如果扣问沈墨君的建议,他现在是第一席,俄然停止的重新排位对越靠前的席位越不公允。”
这也是多亏了幸平创真平时就有研讨新菜的风俗,固然研讨出来的大多是暗中摒挡,但不管如何,他并不是一个拘泥于菜谱的人。
幸平创真在长久的愣神以及被堂岛银提示以后,很快也反应了过来,如何说也和沈墨住了大半年了,他耳濡目染之下他也把握了一些中餐烹调的技能,看到沈墨拿出在法餐很少利用的生姜以后,开端了寻觅其他合用于中餐的食材,乃至考虑到万一沈墨要勾芡,以是提早端了一碗生淀粉过来。