第141章 初次探店[第2页/共3页]
没错,这道菜重新到尾都没有加一点调味料,连盐都没加,起码沈墨是没尝出来,完整依托蔬菜本身的风味成菜,风味确切非常得鲜甜,能够说,这完整依靠于这位老厨师对食材的熟谙才气完成。
阿婆也没有不测,较着也是对这位常客非常熟谙,直接开口问道:“北井君啊,这是感冒了吗?”
这道炖菜给沈墨的第一感受,不像是一道日式摒挡,不过严格来讲,它不算是任何一种体系的摒挡,因为它太简朴了,沈墨只尝了一口,这菜谱就差未几搞清楚了。
“那菜品呢?你们是有甚么暗号吗?也没看你点菜啊。”沈墨环顾了一圈,店里也没看到菜单。
往市场深处走去,一阵烤鱼和炸物的香气飘了过来,前面是一排小吃摊,沈墨路过的时候还顺手买了一盒章鱼丸子插着吃,味道不算好但也不算差,只能说是在任何一个夜市上都能尝到的那种程度。
北井大吾倒是回绝了零食,一来因为感冒他的胃口确切不太好,另一方面他也确切等候即将咀嚼到的甘旨。
不过市场这类处所,沈墨感觉不管来到天下的哪个角落实在都大差不差,现在已经到了放工的时候,有些摊子都已经收了,而更多的小贩还是卖力得呼喊,接待着放工以厥后这里采办晚餐食材的主顾。
“沈墨君,就是这里了。”说着,北井大吾推开路边一家小店的门走了出来,沈墨在内里还当真打量了一番,一个招牌都没看到,还真就是属于那种不在这里糊口的人开着导航也找不到的小店。
“不美意义不美意义,久等了!”没过量久,北井大吾的声音从背后传来,沈墨回身,看到他正夹着公文包,戴着一副口罩,从电车站里快步走了出来。
橄榄油先炒香蒜瓣和洋葱,加水开大火,水滚了以后先把几种需求多煮一会的,比如土豆萝卜,以及要出味的番茄切块扔出来炖一会,再把剩下几种食材一起插手,煮熟便可,出锅前再撒上一些大葱圈,就算是做好了。
“哦,没甚么,比来这么冷,我有点着凉,不过吃了药以后已经好多啦。”说着话,北井大吾带着沈墨往市场深处走去。
北井大吾起家本身去找了一个小碗,盛了一点汤分给沈墨,沈墨也没客气,端起碗咀嚼了起来。
阿婆向着沈墨点头请安,也没有点菜,直接回身走进了厨房忙活了起来。
没过量久,阿婆就先端着一个大号汤碗放在了北井大吾的面前,开口说道:“感冒啦,怕你没胃口,做个蔬菜汤,热乎乎喝下去很快就好了。”
“有点着凉啦,不过都快好了。”北井大吾这位中年打工人,此时却像一个小孩子在向长辈夸耀甚么似的,指着身边的沈墨,“这位是沈墨君,我的朋友,一名很短长的厨师哦!以是明天阿嫲你可得好好做点好吃的呀。”