新笔趣阁 - 科幻末世 - 给食戟之灵来点小小的中餐震撼 - 第293章 三不沾

第293章 三不沾[第2页/共3页]

并且火锅这类东西,包涵性本来就很强,只要汤底的风味特性充足凸起,那他便能够大量增加其他风味不那么重的食材,就硬说这是为了熬汤利用的食材,你还真没体例说他有甚么题目。

以是看着他持续扫货,从便当店里连着退出来好几车食材以后,沈墨是真的没绷住笑出了声。

兰达菲的意义是,这道菜看起来完整不值100美圆啊。

而此时,沈墨已经来到了刚才姜夏烹调的位置,看向了桌上的几样食材。

而一样通过了测试的林瑾解释道:“三不沾,是上了菜以后对主顾来讲三不沾,后厨是否粘锅客人又看不见,以是指的是不沾盘子、不沾筷子和不沾牙。”

沈墨把点评翻译给姜夏以后,姜夏也就是微微一笑,点头称谢以后,走到了一旁通过选手的歇息区了。

沈墨点头表示确切,同时部下的行动缓慢,已经把蛋液打匀了。

沈墨也在一旁看着,最令他感到好笑的,还得是那位韩国选手,他竟然通过了这一轮的比赛。

“三不沾?”幸平创真想了想,“不沾锅算一个吧,另有甚么呢?”

而朴仁勇则表示,这就是欺负本国人,他了解的就是用100美圆以上的食材烹调出来的菜品,谁让评委不消韩语申明法则。

“嗯…”一声轻哼俄然从中间传了过来,本来是兰达菲把一片沾满了汤汁的鸡片送入了口中,随后就节制不住本身了。

比及蛋液黏稠得有了一些粘性以后,沈墨又舀了一点猪油插手锅中,同时开端用一种似推似砸的行动,顺时针大幅度搅打起了锅里的蛋液。

接着,沈墨把火关小,就开端了不断得搅拌,很多人都感觉这仿佛就是个浅显的炒鸡蛋吧,不过就是个甜口的调味罢了。

“三不沾吗?”姜夏问道,“没题目啊,他这锅还挺好用的,做起来也会轻松点。”

中间姜夏刚才化开的猪油另有剩,沈墨把锅热起来以后,用猪油涮了一下锅,把多余的油都倒了出去,接着用一个滤网架在锅上,把刚打好的蛋液滤一下,倒进了锅里。

此时见到沈墨这个被直接选到第三轮的远月学园首席,竟然情愿在这里露一手,很多完成了菜品的选手,不管本身通过没通过,都围过来筹算观光一下。

兰达菲差点给他淘汰,成果此人又开端和第一轮一样,和评委争论了起来。

此时兰达菲只感觉,本身仿佛是一口直接吃进了一整只鸡,而这一整只鸡的风味,还被承载在了这一片细光滑嫩的鸡片上,第一片还没咽下去,筷子已经不由自主得伸向了下一片,至于需求为后续的菜品留一些胃口这类事已经顾不上了,她现在脑海里只剩下了对这道菜品的巴望。