第36章 港式咖喱[第2页/共3页]

昂首看去，叶山亮和幸平创真也几近同时完成了烹调，三人的目光在场中碰撞，几近同时上菜，筹办评审！

而坐在中间的千俵夏芽到目前为止，乃至没有给过分，全数判为0分。

翻开香辛料的袋子，沈墨深吸了一口气，开端了香辛料粉末的调配（接下来请赏识报香料名）。

“啧啧啧，极星寮里不养闲人啊。”沈墨忍不住感慨了一句，而此时观众席上没有被选入提拔赛的两人齐齐打了个喷嚏。

最后加一把十三香是沈墨之前的突发奇想，本来就是用各种香料调料异化制成的十三香，如何不算是一种咖喱呢？

同时拿出一袋面粉，开端和面，只见沈墨双腿分立，左腿前迈一步，微微下蹲，用腰腹的核心整合着满身的力量，手上乃至微微鼓起青筋，揉面时发力大且匀，让面团更加均匀。

时候一分一秒得畴昔，厨师们也都各自筹办好食材站在了会场中的灶台前，全场的目光都定格在墙壁上的钟上。

评委席上俄然传来一阵高跟鞋踩地的声音，一个美女走下台坐在了评委席的正中心，摘下了墨镜看着场中的选手们。

锅内加油，先比及油温中高时，先下洋葱末，搅拌近一分钟，再下蒜蓉，一样搅拌以后插手小虾米。

“成心机，东坡肉和咖喱的组合吗？转头奉求幸平找找这位水户郁魅研讨一下这道菜吧，这道菜应当另有改进空间。”沈墨已经开端了看戏形式。

“时至本日，咖喱已经成为一种非常成熟的食品，但这也让我感到很无聊。”千俵夏芽接过话筒开端发言，“作为一名运营者，也作为一名酷爱咖喱的门客，端上你们能够让我镇静颤栗的咖喱菜品吧！”

“零！”跟着秒针和分针在12火线重合，统统人都个人开端了行动。

此时A组会场已经连续有人上去检查，但目前十来小我了，乃至没有一个获得超越30分的。

最后揭开锅盖，见面饼已经熟了，先将面饼放在一旁，咖喱鸡翅别离装盘，最后将面饼豆割拌进咖喱汤汁中，烹调完成。

炖煮土豆已经十多分钟了，沈墨又拿出一个平底锅，薄油煎制了一下腌好的鸡翅，翻开炖锅，捞出一块土豆，用筷子一戳就穿了出来，晓得已经炖得差未几了，把鸡翅放进锅里翻炒一下，将之前擀好的面饼盖在菜品最上方，又一次盖上锅盖停止最后的焖煮。

“参赛者们请尽快挪动的A、B两组各自的会场，初赛将在约莫一小时后，也就是中午11点整定时开端！”话音落下，场中顿时乱了起来，统统人都跑起来去寻觅本身的会场了。

沈墨操纵不断，又端出一盆鸡翅，插手酱油、糖、盐、白胡椒粉、方才制作好的咖喱胆和绍兴酒搅拌均匀停止腌制。