第51章 秋季选拔决赛（下）[第1页/共3页]

不出不测，又一道震惊评委的菜品，又一次引得两位薙切产生了绽裂，简朴的调味却将秋刀鱼极致的鲜美表现的淋漓尽致，不愧是擅用香料的叶山亮。

在幸平创真演出了一下豆浆泡饭的二阶段后，全场的评审已经结束了。

时候还在一分一秒畴昔，沈墨也昂首看着天上的玉轮。

蕾欧诺拉夹起一块鱼肉送入口中，世人也等候得看着她的反应。

“沈墨他在干吗啊，幸平他仿佛是还没焖好饭，但沈墨为甚么要在那边干坐着拖时候啊！”极星寮应援团的世人都已经急了起来。

沈墨在评委面前一人摆了一条鱼：“先容一下吧，这道菜叫【茄汁秋刀鱼】，我当时做好就上菜当然能够，但这鱼肉还是越泡越入味，这比赛如勇敢持续一早晨，我就敢明天早上再上菜。”

而中间的总帅则是豪放得直接夹起鱼头送入口中，紧接着鼻孔猛哼出一口气，刚才咀嚼完叶山亮菜品才穿好的衣服俄然裂开，乃至有布片向四周射出。

路过黑木场凉身边时，黑木场往叶山亮的盘中看了一眼，顿时又要暴怒：“别开打趣了混蛋！你觉得只凭一道Carpaccio便能够赢我吗！”

很快，三人盘中的整条鱼都被毁灭了，一点鱼刺的影子都没留下，他们的目光这才移向了幸平创真的秋刀鱼饭。

只见蕾欧诺拉深吸一口气，俄然飙出一口流利的日语：“这真是一道非常超卓的秋刀鱼菜品，起首必必要提到它被端上餐桌时揭示的视觉打击力，当代烹调中越来越看重菜品的闪现体例，这道菜品第一个完成，又以这类奇特的外型端上餐桌，能够说篡夺了全场的重视力…”

跟着蕾欧诺拉的昂首深呼吸，世人明白，这又是一道绽裂菜了：“说实话，这道菜带给我的欣喜是最大的，因为本来它在选材，闪现体例和披发的香气几个方面来讲，都没有甚么过分出彩的处所，但真的是入口的那一刹时才气够了解这道菜真正的魅力地点，鱼肉仿佛变成了一个载体，承载着这位厨师对调味的统统了解…”

“好精美的酸甜口，我本来觉得你那么卤莽的调味体例，以后还是用了高压锅，不成能做到这么精美的风味，看来你又一次革新了我对中餐的认知啊。”堂岛银放下筷子，也忍不住赞叹起来。

此时幸平创真仿佛也不是很忙，看着叶山亮的菜品跟沈墨聊起了天：“刚才黑木场说的Car甚么的，实在就是生切的薄鱼肉，以是这就是道秋刀鱼刺身嘛。”

煎得酥脆的鱼在高压锅压抑之下已经变成了酥软，用筷子一碰就堕入了鱼肉里，此时沈墨弥补了一句：“鱼骨也已经炖酥了，能够直接吃。”

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