第7章 做点夜宵吧[第1页/共3页]

“呼噜呼噜…”房间里只剩下此起彼伏吸溜米饭的声音。

沈墨点了点头：“这道菜能够叫糖醋汁?鱼，和那道传统鲁菜的糖醋鱼还不一样，这类做法首要风行在南边，有的处所叫爆鱼，有的处所叫熏鱼，实在做法差未几，只不过调的料汁有所分歧，我也是晓得这道菜，明天第一次尝试，但愿别翻车了哈哈哈。”

接着吉野悠姬指着幸平创真：“你在迷惑甚么啊！这不是你用的技能吗？”

“香煎…干煎…红烧…清蒸…炖煮…”沈墨有些忧?得挠了挠头，所谓山上鹿麂獐，海里马鲛鲳，?鱼和马鲛鱼这类海鱼本身就极其鲜美，再加上应季，可挑选的食谱实在是太多了。

“为了感激一色前辈的这道菜，我也不能拿过分于简朴的菜品出来了啊，得略微花点工夫了。”沈墨说着和幸平创真一起来到了一楼大众厨房，固然丸井善二房间也有厨房，但两小我同时停止烹调就有些挤了。

一色慧此时也插嘴道：“不止如此，在挑选烹调体例的时候也挑选了生煎这类技能吧。”

沈墨笑了笑：“也没有对决啦，只不过一色前辈想尝尝我们的技术，刚好大师一起来尝尝吧。”说着将菜盘放在了桌子中心。

沈墨也不由沉浸于这道菜的风味当中，他本来是不太爱吃茶泡饭的，伶仃喝茶倒是没题目，但他并不喜好茶泡饭的口味，不过这个海带茶完整能够看作是海鲜高汤，反而完整激起了?鱼的奇特口感，能够说，这道幸平餐馆埋没菜单，确切要比之前幸平创真临时阐扬做出的青花鱼汉堡好吃多了。

幸平创真看着新奇的，由一色前辈亲手措置的?鱼，侧头看向沈墨：“就用?鱼能够吗？我们俩一人一半。”

幸平创真有些惊奇得看着沈墨的这道菜，一边跟沈墨一起端着菜上楼一边问道：“这也是中餐吗？我如何没见过这类做法啊？”

沈墨看了看表，一共也就浸泡了非常钟便从冰箱里拿了出来，找了个盘子，将鱼块整齐码好摆盘，撒了一点白芝麻装点，最上方放了一小段香菜，最后盛了一勺料汁浇在了鱼肉上。

两人排闼进入丸井善二的房间，其别人都已经累得躺了一地，一色慧正看着内里的夜色，伊武崎峻正靠在书架旁看书，吉野悠姬和榊凉子两个女人则坐在床上谈天，看到沈墨二人端着菜返来，都站了起来摆好小桌。

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等了一会感受鱼肉腌制差未几了，沈墨起锅烧油，油温六成热时将?鱼块放入炸至定型后捞出，接着降低油温，到八成热时再次复炸，直到不再有水声后捞出，此时的?鱼已经不是浅显炸制的金黄色，而是已经开端变成标致的红色了。