第194章 秦主厨已连接[第1页/共3页]
共有两层,一层是生果蔬菜,二层零食日用品,
一股暖流在贰内心悄悄流淌,
回到家,先是把排骨和五花肉焯水,去掉上面的浮沫,这两个菜他筹算做一个蒸肉和一个糖醋排骨,
从返来到现在,泡了也有半个小时,上面的农药残留应当也去的差未几了,
家里一共就三口人,以是也不消多买,凑够4个菜就行
统统筹办结束,两个小时也过的差未几了,
秦母一进门就闻到了一股饭菜的香气,猎奇的咦了一声,还不待身后的秦父发问,她就看到了门口多出来的那双鞋子
小区四周的配套还算比较便当,不远处就是一个生鲜超市,
必定是老妈晓得他放假要返来,以是把床单被子都提早洗好了,被子的疏松感也必然是提早晒过的
秦父:我看你是想跟我的老朋友见见面了!
秦淮一个鲤鱼打挺...
来到厨房的冰箱看了看,内里也没甚么东西了,看来本身不在家,老爸老妈开仗更是少的不幸,
刚才做饭的油烟让他感觉脸上和身上有些油腻,
在没有体系的龙筋虎骨加成之前,他的鲤鱼打挺不如说是泥鳅翻泥
等他洗完澡,正在浴室吹头发的时候,刚好闻声了开门声,
买了点排骨,一块五花肉,8个鸡翅,以及一些架豆王豆角,葱姜蒜之类的也买了一些,在路太小区门口的小卖店时,秦淮还买了一个大桶的可乐
推开寝室门,内里的统统涓滴没变,就像他从没有分开过一样,
大抵炒了10多分钟,豆角总算是炒好了,盛到盘子里备用,高压锅里的五花肉已经压好了,
不管你在内里过的好与不好,是一贫如洗还是飞黄腾达,
谨慎的把五花肉取出,放到案板上一颤一颤的,用刀切成大小均匀的肉片,切好以后摆到盘子里,在往上面浇上一些刚才炖五花肉的汤,加上少量生抽调味,撒上一层切好的葱花,用保鲜膜封好,放入蒸锅再蒸10分钟摆布就好了,
菜都装盘,端到桌上用罩子罩好,再把锅刷从速,蒸肉那边的时候也就到了,
等冰糖炒化变成为黄色,就把排骨倒出来开端翻炒,翻炒均匀以后插手半勺生抽,一勺半的米醋,在加一点老抽来调下色彩,最后插手开水,没过排骨就行,开锅以后便能够盖上盖子,小火闷炖
嗯,此次胜利了
五花肉焯完直接放到高压锅里,内里插手适当的开水,再往内里放入葱段,八角,桂皮,香叶,生抽,
糖醋排骨也不费事,之前焯好的排骨已经沥干了水分,锅里插手少量的油,然后葱姜八角花椒爆香,再插手一勺冰糖,把它炒化,
现在就剩下一个干煸豆角,把之前泡着水的豆角取出来,洗两遍沥干水分
鸡翅就是通例的可乐鸡翅,之前买的那桶可乐也是为了这道菜,剩下的留着用饭的时候喝,